Kourakuen — Restaurant in Kimitsu

チェーン店の味、まずくはない。経費削減で、パートタイマー、アルバイトで運営している。チャーハンも、ラーメンも機械が作ります。オープンキッチンになっているので、カウンターから作るところが丸見えです。見える化、は良いのだけれど、、信用は生むけれど、オートメーション見せられてもねぇ〰️。料理は手作りのほうが美味しく感じるでしょう。責めて、笑顔と明るい爽やかな声出しがあれば救われるけどね➰。アノ事件以来、イメージ回復が大変なようですね。ピンチはチャンスなので頑張ってほしいですね。店内、駐車場は綺麗です。そ...

いやいやいやいや・・・ 半年前かな、昼に食べに行った時の事。 俺より後に入った客に先にお水を差し出し、俺は5分経っても水も持ってこず。しかも厨房の女は俺に水も注文も来ない事を知ってて(見てるから)俺がいい加減に店員にわかるように呼んだら、ふて腐れながら注文を取りに来た厨房の女。 その女、厨房に戻ってもふてぶてしい、ふて腐れながら料理を作ってました。 一応ホール担当の女に、何故水持って来ない？と怒りを言うと謝りもしない・・・。 まだ出来て間もない綺麗なお店なのに、残念無念。 俺はなんの問題も...

日曜日昼に家族で来訪。業務用スーパーと同じ駐車場にとめお店に入る。 お昼は少々混雑していて、15分程度の待ち時間。

注文はタブレットで味噌ねぎラーメンをチョイス。配達は配膳ロボットが配ってくれるので、エンタメ感があり、子供も喜ぶ。ロボットが可愛く喋るので多少のミスがあっても許しそう。

ラーメンは白髪ネギにロカボ麺をチョイス、味噌によく絡む。 久しぶりに来たが価格が安く、満足感が高い。ダブル餃子極はニンニクがしっかり入...