2021/5 寿し仙
地元民の話では君津市で昔からある老舗のお寿司屋さんとの事。 寿司が好きな自分としては一度来てみようと思い訪店。
店内の様子は5〜6人が座れるカウンター席と、4人掛けの座敷が3つ。 外観と相違無く、こぢんまりとした印象。
初見の訪店時は特上にぎりとお好みで数貫握って貰った。 大きな特徴は無いが、堅実な仕事のお寿司。
酢飯の味は穏やか。 シャリとネタはやや大きめ。 シャリは緩めに握ってあるので口の中で解ける。
2度目の訪問時は上にぎりとお好みで数貫。 その他に、店内のお品書きの下にある黒板に載ってる一品料理のあん肝を注文。 あん肝は酒が飲みたくなる。 そして飲んだら止まらなくなるやつ。 けしからん!(褒め言葉)
穴子も口に入れた瞬間に淡雪のようにとろけた。
割と玄人好みの寿司というか、昔ながらのお店というか。 人によっては好き嫌いが分かれそうな印象。 自分は好き...
Read moreもの静かな店主とおかみさん。 知人の紹介で参りましたが、おすすめとあってやはり最高に美味しかった! 諸国漫遊してますが、中々、ここまで美味しいお寿司は他にはありません! 特上寿司2310円でこのクオリティ!びっくりです!トロは史上最強! あん肝も綺麗で美味しいです! しじみ味噌汁も身がぷりぷりですべて頂き...
Read more初めてランチで訪問しました。日曜日の11時半ぐらいに行きました。美味しいマグロ🐟️を求めて、特上鮨2310円‼️安い‼️握りも手際よく、直ぐに出てきました。旨い😋 お味噌汁は、あさりでした。
また、訪問したいと思えるお店です...
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