地元を離れて数年経ちますが、以前はよく地元の仲間とここで集まって飲み食いしながらしゃべっていました。 ラーメン屋だけど、一品料理も美味しい! もちろんラーメンも美味しくて、いつもスープまで飲み干してしまいます。 刻んだ玉ねぎと、トロトロなチャーシューが絶妙にマッチしてます。
先日地元に帰ったときに、20年ぶりくらいに行ったら、お店自体が2倍の広さになってました。 というのは、たぶんあそこは貸店舗? 3店舗並んでるうちの一番左だけがピノキオラーメンさんだったのですが、真ん中の店舗も「禁煙の方用」ということで、内装もオシャレな感じで増設となっていました。 店舗内は厨房だけつながってる感じです。
久しぶりに行ったけど、やっぱりラーメン(いつも食べるのはしょうゆ)は美味しかったし、他の一品料理もボリューミーで激ウマでした!
中でも、野菜炒めの美味しさにビックリ!野菜炒めでこんなにハマるなんて! たまらず、テイクアウトで一人前作ってもらいました。
マスターも元気そうでなによりでした。
駐車場が昔は砂利だったけど、アスファルトで舗装されてました。 道路から、かるーく坂を上がる感じで駐車場に入るので、車...
Read more2021/12 ピノキオラーメン
不思議な店名に導かれて訪店。 1回目の訪店ではチャーハンを注文。 中華料理屋のような本格チャーハンではなくラーメン屋ならではの焼き飯という感じ。 だがこれが旨い。 チャーシュー、ナルト、ネギの具材と米を包み込む油と旨味を卵が優しく包み込んでいて しっとりサラサラとした食感。 中華スープもいい感じ。
2回目の訪店ではピノキオしょうゆラーメンを注文。 濃いめの醤油味に生ニンニクの香りと風味。 分厚いチャーシュー2枚と煮卵、メンマと玉葱の微塵切りの具材。 これは夕食にというよりは、酒を飲んだ後の〆には食べた方が美味しく感じるかな。
3回目の訪店では特製ソース焼きそばを大盛で注文。 ボリュームがペ◯ングの超超超大盛焼きそば くらい有った。 ………次からは普通盛りにしようと思った。 若干の油っぽさも有ったが、肉と野菜が結構入っていて、ソースの甘味と酸味が麺に良く合っていた。
個人的にタバコを吸わない人は禁煙席に座る事...
Read more平日の夕方まだ伺って無かったこちらのお店「ピノキオラーメン」に開店と同時に伺ってみました。 こちらはランチ営業が無く18時から翌3時迄の営業で時間的に丁度良かった。 先客は1番乗りでしたのでゼロ。 カウンターに座りメニューより、「ピノキオラーメン¥990とチャーシュートッピング¥550、煮玉子¥110」を注文。 数分で着丼、かなり大き目な丼になみなみとボリューム満点! スープは、少しニンニクのきいたアッサリ醤油味に玉葱の微塵切りが合う、海苔、メンマ、ナルト、煮玉子とトッピングで注文した煮玉子も入ったので、2個の煮玉子になってしまい、チャーシュートッピングも入れたので、かなりのボリューム! 合計¥1650のラーメンになってしまったので、この量も致し方無い。 こちらは夕方からの営業なので、居酒屋的に利用される方が多いのか、〆のラー...
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