Tonden Kimitsu — Restaurant in Kimitsu

黒潮に乗った魚に興味がないので(私の地元もそう)房総半島巡回しつつ東京湾沿岸まで我慢し海鮮を楽しもうと君津にやってきたが、マークしていたところは軒並み予約で一杯・・・。という事で初とんでんに。っていうか北海道、関東のチェーンなのでとんでん初めて知った。(当方静岡県在住)とりあえずメニューを見るが何かどれも決め手に欠く。ま、いいやと刺身定食に名物らしい茶碗蒸しの特大サイズ変更、さらに単品アスパラサラダにじゃがりこの改良型ポテりこなる物を。う～ん嫌な予感はしたが先に来たサラダ、ポテりこは美味しかったが、これ以上のものはなくどれも普通・・・。私にとっては元々デザート扱いなので最後に食べる茶碗蒸しだが、卵の比率が低すぎるのか？スプーン三回ほど入れたらもうぐじゃぐじゃでスープと化す・・・。おいおいなかなかの洗礼を喰らったぞ!!と。しかしここからは烈火の如く誉めちぎる(笑)味は普通、値段は高目、客目線でコスパ悪い、こうなるとリピート率が下がりそうだが店の雰囲気と接客はかなりレベル高い、しかも集客の望める立地(現にかなり待った)＝儲かる♪いや、理想的なファミリーレストランの『ビジネススタイル』だなぁ♪と。実際粗利率とか知るよしもないがそう勘ぐりたくなる話。出店先を見ても強烈な競合がなさそうなうまい地域ばかりに出してるし、経営としては素晴らしいけど客目線だと微妙な線なんだよなぁ・・・。勿論海鮮を求めて来た我々の欲求は残念ながら満たされなかった訳で。ま、"個人的"には『とんでんのある地域は海鮮食べれる店選びは気をつけよう...

(2024年6月初旬) ほとんど利用したことがなかったのですが、土曜日にランチで利用してみました。 セットメニューが1200〜2000円くらいで、種類が多いと感じました。 色々と美味しそうなメニューがあるので、また来ようかなという気になります。 紫蘇蕎麦、ミニ鰹丼、天麩羅などのセットを注文。蕎麦はわりとコシがありました。量的にも多すぎず少なすぎずというところでした。 メニューは全体的にお刺身系が多く、連れの一人は生物が苦手なので選択肢がやや少なかったです。 席の予約ができるとのことで、窓際の席は埋まっていました。何か指定がある場合は、事前に電話で予約するとよいかと思います。 1階が駐車場、2階が店舗になります。エレベーターがあります。エレベーターの扉が、開ボタンを離してから1秒ほどで閉ま...

「北海道ファミレスがなぜアサヒ？」 北海道産和食ファミレス。それほど店舗数が多い訳では無いのに、同じ街道沿いの直近（君津市と木更津）に支店が並び珍しい。以前は木更津店に行ったので、今回は君津店を訪問。 木更津店は平屋型でしたが、君津店は駐車場の上に店舗があるタイプです。 good ☆店員さんが主婦風の方が多く、気づかいがあり好感 ☆店内が広くて綺麗。他客との距離が確保されていて、ゆったり出来る ☆北海道素材にこだわったメニューが多く、ファミレスとはいえ独自性がある bad ★別にbadではないのですが、北海道ファミレスなのに、なぜサッポロ...