平日の遅めのランチで伺いました
味噌ラーメンに定評があるという口コミが多かったので、期待しての往訪です ご夫婦で経営されているようです
幹線から少し奥に入ったところに店があります 駐車場は広いです
お店に入ると、カウンターと1つずつ座敷とテーブルがありました 今回はカウンターに
席に座るとメニューを出されたので、味噌ラーメンにコーンのトッピングをオーダーしました インスタをフォローしてくれれば50円引きらしく、何度か言われました
10分程度で着丼です キャベツメインの野菜が中心にありその下にモヤシ、ネギ、少し厚切りのチャーシュー2枚、そして別注のコーンです コーン専用の穴あきれんげも欲しかったです 野菜やモヤシはシャキシャキで美味しいです チャーシューはまあままです もっと煮込んで味が染み込んで柔らかい方が個人的には好きかもです
スープは味噌ですが、茶色ではなく少し黒みがかっています すすると、濃厚な感じですが味噌感がストレートにくる感じではないです いろいろと工夫されてるのかな~ 直球の味噌をイメージしてたので、少し的はずれでした 味は普通の感じで美味しいです
麺は中細って感じです 下の方はまだほどけ切っておらずまとまって麺が入っている感じでした
店内での話を聞いていたら、本来は塩がメジャーで注文が多かったけど、口コミで何故か味噌がうまいとなったようです 塩の方が良かったかもです
今回、14時前後の往訪でしたが15時までオープンしてるので、遅い...
Read more今回は辛みそラーメンにコーントッピングして食べました🍜よく“辛”て書いてあってもそんなに辛くないて事が多くて(個人差はありますが)いつも期待はずれなんですが、今回の辛みそはそんなめちゃくちゃ辛いわけではないけどジワジワと辛さが伝わる心地よい感じの辛さで自分の中ではまあまあ辛美味しい感じの辛さでした。野菜も多くて食べごたえアリです(2019.01.28)
ベースの辛みそ、みそ、塩、しょうゆのラーメンに、野菜、コーン、バター、チャーシューをトッピングするスタイル。 塩バターチャーシュー食べました。個人的には思ったよりあっさりしててちょっと物足らない感じでしたが、麺にスープがしっかり絡んでいます。野菜モヤシがシャキシャキしてて食べ応えは良いです。次回は味噌挑戦したいと思います(^...
Read more星も付けたくない程、65歳まで生きてきて人生で最低最悪のくそまずすぎるラーメンでした。 4人で行き、全員がこれはマズすぎる!と半分以上残しました。1人は食して30分後にお腹をずっと下していました。 保健所に電話をしようと思った程です。 麺は硬めでとお願いしたのが、伸びきった状態でした。チャーシューは2cm位の薄く小さなのがたったの1枚のみ。 スープは、店員の最初の説明とはかけ離れていて、豚骨も鶏ガラの味すらせずに、煮干し味の強い、本当にヤバい味のものでした。 一体、どうすればこんなものが作れるのでしょうか? カップラーメンの方が美味しいです。 お金、返して下さい! 最低すぎます。よく、こんなのでお金取れます...
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