洋菓子のモンシェリー 相生店 — Restaurant in Kiryu

家族の誕生日と言う事でバースデーケーキを頼まないと…と言う事でバースデーケーキと言うといつも同じお店でマンネリ化してる昨今、甘いものが苦手な私ですが折角買うなら自分でも食べたい、そこでgoogle先生にhelpを求め、いざ検索🔍とは言え遠くまで行くのはちょっとね！色々検索してるとアクアケーキと言うものに目が止まりました、しかもベースとなるケーキは私の好きなレアチーズケーキが土台らしいらレアチーズケーキの土台に乗るのは季節のフルーツとジュレ！これ良いやん👍と言うこのでお店に電話、電話対応してくれた女性スタッフの方に、まず誕生日に間に合うか？を聞いたら大丈夫との事！次にサイズを聞いて6号に決まり、デフォルトのフルーツは苺との事でしたが今の季節だと追加料金でシャインマスカットにも出来るとの事でした、でも高いよなぁ〜と思いつつ値段をお聞きしたら余り変わらないとの事でしたのでシャインマスカットで注文 当日(本日)受け取りに行くと、これまた親切な対応、自宅までの所要時間(保冷剤)、スタンプカードを作りますか？(無期限)等を 帰宅しオードブルを食べた後、冷蔵庫からケーキ🎂を出したら家族がビックリ‼️ 「何これ〜綺麗〜」等々 いざ実食するとまずイチバン上のジュレですが家族みんなゼリー美味い😋 真ん中？のシャインマスカットこれヤバいです噛むと皮がパキッ！と弾けて甘〜い果汁がジュワ〜、実もプリプリジューシー(表現力が変かな？)うんめ〜 そして土台となってるレアチーズケーキこれまた甘すぎずうんまい 甘いのが苦手な私でも飽きる事無く美味しくいただけました、家族も珍しいケーキと美味しさに満足の様でした 見て綺麗、食べて美味しいケーキ🎂でした お店の奥にあったのはシャーベットだったのかなぁ？それも食べた...

300-600円台のケーキ ホール、焼き菓子もあり

スポンジが上手だと思いました。 ただ少し乾いてたかな。午前中訪問だったのでちょっと惜しい。 クリームはこってりしてなく食べやすい。

ここだけ言わせて。 オーソドックスな和栗モンブラン

秋にもなったのでモンブランでしたが

ちょっと残念 下地がチョコレートヌガー？クッキー生地でしょうか？ 流行ってきてはいるのかと思ってますが、 個人的に難しいと思う。 チョコレートの主張が強すぎ、ヌガーが最後まで残り、和栗の印象がどこかへいってしまう。 やわらかいクリームのモンブラン印象がチョコレートクッキーの硬さによって食べづらく、残念 ヌガーはヌガークッキーで香り出てるので、 また別のケーキにあてがって欲しいかな お年寄りも食べるモンブランでもあるので この硬さは惜しい。

このチョコレートクッキー使いたいなら ケーキの上にデコレーションして見えるように。 中に入ってるとネチネチ、食べた時に驚いてしまう

モンブランは食感が分かれてるか クリーム、生クリームのなめらかさ 栗のとろみ 下地のサクッとした口溶け

味がぼやけてるかとかは言わんです。 味はよいと思います。ただ、惜しい…。 モンブランというかあと味がチョコレートヌガーになってしまう。

うるさいかと思います...

【テレビ朝日 グッドモーニング放映】

ケーキを始め焼き菓子や ジェラートも購入出来ます。 桐生で知らない人はいない位の ケーキショップです。 定番ケーキや季節のケーキなど バラエティーに富んでいます。 お勧めは新作の 「モンシェリー史上一番濃いチーズタルト」 濃厚なレアチーズにレモンの爽やかな 酸味がアクセントとなって､タルトの サクサク食感が絶妙で美味しいです！ 去年の3月から卒業卒園の子供たちへの デコレーションケーキを購入した方に 無料で卒業証書のチョコレートの プレートをプレゼントしています。 こういう粋な計らい送る側も 贈られる側も嬉しいですね( ･ᴗ･ )♡

追記 3月26日 テレビ朝日...