蘭苑 — Restaurant in Kiryu

ここの口コミを見てずっと気になっていました。 古いお店ですが店内の清掃や整頓が素晴らしく行き届いていて感動するくらい気持ちのいい店内です。

メニューも実にシンプル。

餃子とレバニラ炒めとラーメンを頼みました。 餃子、注文してから握るんですね。びっくり！ ニラも注文してから切り始めました。 手早い鍋捌きであっという間にレバニラが出来上がり。レバーとニラのみの本当にシンプルなレバニラです。 味もとてもシンプルなしょうゆ味で私にとっては少し濃いめでしたがご飯と食べたらきっととまらないんだろうなぁと思いました。 レバーもぷりぷりでニラもシャキシャキで歯切れが良く最高です。

ラーメンもとてもシンプルな醤油ラーメン。 麺は手打ちですかね？スープとよく馴染む太めのモチモチした麺です。 スープも出汁が出ていてコクもあってとても美味しい。 懐かしいラーメンです。

餃子は小ぶりの餃子が6個。 野菜メインな感じでこれは普通に可もなく不可もなしな感じの餃子でしたが普通に美味しかったし値段が300円というのが魅力的ですね。

ラー油使ってませんが手作りかな？って感じがしました。

とにかく店内本当にキレイにされています。 ご夫婦はご高齢ですが いつまでもお二人で鍋が振れなくなるまで頑張っていただきたいと思いました。...

レバニラと餃子と炒飯をいただきました。 レバニラは文字通りレバーとニラだけカサ増し無しのストロングスタイルです。 臭みの無い上品なレバとたっぷりのニラが旨味たっぷりに纏められていてご飯がめっちゃ進みます。 餃子は薄皮の野菜多めでとてもジューシー。 炒飯はパラパラ過ぎない程よい食感で、モグモグする程に旨味が楽しめました。 恐らくこのお店は米の炊き具合にも気を使って美味しさに誠実に向き合っているのだと思います。 派手さは無いけれど、安心して美味しい街の中華屋さんです。 またいつか訪れたいと思える素敵なお店です。

追記：餃子には結構ニンニクが効いているので午後に商談を控えている場合はご注...

おとうさん、おかあさん二人で営むラーメンがメインの中華屋さん、セットメニューはなく単品の野菜炒め、ニラレバ炒め、レバー野菜炒め、餃子にライスを付けて 定食に、 ご飯系はチャーハン、中華丼と品数は少ない……ラーメンがメインです、でも変わり種でニララーメン、レバーラーメン、...