Big Boy — Restaurant in Kisarazu

厨房の音が客側に漏れず，静かなので，よく来ています．コロナ前はサラダバーの品数が多かったのですが，最近は，品数が減ってちょっと残念です．以前，注文を間違えて（肉の重量を間違えて調理したようです），なかなか料理が運ばれて来なかったことが1回だけありますが，それ以外は不満がありません．ここはサラダバーで野菜を食べに行くお店という印象です．

2023年7月13日（19~20時）リニューアルオープン初日に行きました。 【変わったところ】 ・木更津店から、木更津朝日店になっていました。 ・ロゴが変わり、ビッグボーイ？から牛のマークへ。 ・入口付近の外にあったビッグボーイの像はないです。 ・待合室が以前より少し小さくなった気がします。 ・入口から少し行ったところに受付機ができ、人数と携帯電話番号を入力すると、QRコード付きの紙が出ます。携帯電話に機械音声でもうすぐ店内でお待ちくださいと呼んでくれます。（5番目で受付し、呼ばれたら、2番目でした。10分弱くらいの待ち時間ですぐでした。 ・店内に呼ばれて、番号で呼ばれ、座れるようになったら、受付機が出力されたQRコード付きの紙を受付機に当てて、出力された紙に書いてある番号の座席に座ります。この紙は会計でも使用します。 ・入口近くの壁際にカウンターができてました。1〜2名などのお客様用のスペースではないかと思います。 ・ロボットが配線してくれます。ただ、オープン当日でお客様が多く、人も配膳していました。 ・テーブルにタブレット端末があり、店員さんを呼ばなくても注文できます。 ・以前は、サラダバーの壁にロールスクリーンがあり、店員さんがサラダバーの補充をしていました。今は、ロールスクリーンは無くなってました。 ・ジェラートバーができてました。 ・厨房側の入口付近にスープパー、入口から遠い方にサラダバー。 ・客席中央付近の厨房側にジェラートバー。道路側にドリンクバー。 ・配膳をするロボットは、サラダバーやジェラートバーのある通路は通らないようです。 ・配膳をするロボットのためか、通路の数が増えているようです。 ・会計は店員さんとの接触があまりないように設計されています。 ・空気のめぐりがよく、換気が以前よりされている気がしました。 【変わらないところ】 駐車場のレイアウト。 入口の場所。 入口にある傘の収納する袋と手洗いの場所。 価格帯。 座席のおおまかな配置。 【印象】 リニューアルオープン初日だからか、店員さんも多く、回転が非常に良い印象です。 店員さんが客席スペースが食器類を落下させて割ってしまっても、すぐに拾い、綺麗にしてくれていたので、何事もなかったかのようにスムーズでした。 価格帯に変更もなく、悪くなったところは見当たりません。 今後も安心して行こうと思います。 2023年12月某日． 夕食後，会計カウンターで楽天ポイントカードをもらおうとしたが，ないと言われました．

楽天のホームページによると，ビックボーイの店頭でもらえるはずです． https://pointcard.rakuten.co.jp/partner/bigboy/

もらう人がほとんどいなく，店員がわからなかったのか？もしくは，楽天ポイントカードを在庫していない...

手を抜いて人件費をかけずに儲けるシステムとしてはよく出来ていると思う。 しかしそれで得があるのは店側だけで、客としての満足度は非常に低い仕上がりになっているのがリニューアル後のビッグボーイの現状。 一見綺麗なので良さそうに見えるが、ほとんど客にやらせるセルフなのに高い料金設定は有り得ない。 これがサイゼリアのような格安設定ならまだ納得出来るが、サーロインステーキ180gスープセットで税込2500円。おかわり自由だけどカレーもご飯も全く美味しくない。スープはおかわり自由だからまだ許せるが、とても美味しいとは言えないポタージュ。 バイトにやらせているからか、一見店内は綺麗そうに見えるが細かい清掃が行き届いてないので、椅子には何かの液体とどこの毛かわからない毛がついているし、テーブルにも油がついたまま、スープ、ご飯のバーはこぼれたまま放置されて汚い。 これを見れば食品の衛生度合いもたかが知れてそう。とても安心して食べれる状況ではない。 ちなみにイスを拭いてもらったタオルはテーブル用と分けてないのだろうか？ズボンが肉臭くなって洗う手間までかけられてしまう始末。 接客も清掃も何もかもがテキトーなんだろう。 お金を払って食べに来た客が満足を得られずに金だけ取られて服を汚されて損するだけの飲食店なんか要りません。店を継続するつもりがあるなら責任者は全てを見直した方が良い。 あと、注文から何から人が関わらずタブレット注文なので、肉の焼き方も指定出来ないからガチガチに火が通ってしまっていて非常に美味しくない。 さわやかのような店に行ったことのある人なら絶対後悔する店。 同じかむしろもっと安い料金でここより遥かに良いサービス、美味しい料理を提供してくれるプロ根性に徹した店とはこれほど差があるのかと思い知らされる店。 同じか、それ以上の料金を払っているのに、だ。 まるで素人集団が経営し...

2024.9.14 土曜日の15時頃に訪問しました。 いつもサラダバーでお腹いっぱいでメインが食べれません。 ガーリックライスが美味しかったです。

2024.5.6 バースデークーポン15%OFF利用の為訪問。 祝日の15時頃だったので空いていました。 料理は満足です。 ただ店員さんが少なくお皿がなくサラダが取れない人がいたり私は会計で5分ほど待たされました。 ホールの人が一気にいなくなるのは改善した方が良いと思います。 会計時にキッチンの人に声をかけても無視されました。

2024.3.20 祝日の14時頃に訪問。 受付してすぐに席に案内されました。 ちょうどランチタイムが終わったせいか周りの席は片付けが終わっておらずサラダバーやカレーが無かったです。 ただ他のお客さんが店員さんにカレー、ドレッシング、おしぼり等々を言ってくれ、店員さんもすぐに補充してくれたので不自由は無かったです。 ただお皿が汚かったかな。

2024.3.15 金曜日の13時頃に訪問しました。 この日は近隣の小学校で卒業式があったせいか混雑していました。 子供が多かったせいかスープやサラダバーが汚かったです。

2023.8.20 リニューアルされてから初めて訪問しました。 気になっていた食器も新品でキレイでした。店内はちょっと圧迫感があるかな？ でも安定の美味しさです。 新しくドルチェバーが出来てました。

2023.4.30 再訪問 やっぱりここのカレーは最高です。 デザートも美味しいです。 ただ食器が汚れてるのは良くないと思います。

メイン料理の他にサラダバーやライスバーなどがあります。 ここのカレーは少...