Tensenses+1 — Restaurant in Kitagata

雰囲気！接客！お料理！すべて最高！！！！

オープンしてからずっとお伺いしたかったのですが、 恥ずかしながら私は大変偏食で、コースだとお店にご迷惑をおかけしてしまうため、なかなか行けず…。 お店のインスタでアラカルトをはじめた！と知り念願の訪問

入店！まずお店の雰囲気が素敵！温もりのある落ち着いた感じで キッチン周りにカウンターもありますし、テーブルの配置も隣同士と隣接する配置ではないのでお隣のお客さんがなんか気になる…とかも無し！！！！！個室好きの人でも絶対アリ

接客！！サービスの女性も、マスターもとっても優しく丁寧です！！！マスターひとりでお料理を作ってるにも関わらずよく店内の事を見ており、サービススタッフだけに委ねてないところ！素敵です！ あと、サービスの女性が美人様☺️ｳﾌﾌ

お料理！！まず盛り付けとお皿が可愛い！ 写真はお肉とボロネーゼですが、他にカポナータとエビの唐揚げ？と鯛のソテーも頼んだかな？

どのお料理もとっても美味しい！それにお料理に付いてる付け合わせもとっても美味しいのが感動！ 付け合わせでありがちなベビーリーフをポイっと…という感じではなくしっかり手が込んでいます（生意気な表現ですいません） 口コミを熱心に読まれるグルメな方は写真を見ただけで色々想像できるかと思いますので細かい感想は割愛！

あ！ワインも色々ありました！！

これだけでももちろんリピ確定なんですが、 私個人的の激推しポイントは清潔感、衛生面です。 実は私も10年程飲食業をしており（サービス）、 飲食というお客様に食を提供する立場ではありますが提供する者の衛生概念は様々です。 ものすごく雑な方もいますし、とてもきっちりされている方もいます。 経験上、トイレ、厨房の整理整頓、料理の盛り付け方、服の清潔さにあらわれていると思っています。

例えば、一見トイレが綺麗でも洗面の排水溝に赤カビが生えていたりハンドソープが切れていたりしますし、生物を切ったあとのまな板や、冷蔵の食材の扱い方など、気にならない方はそれでいいのですが、衛生意識の高さと几帳面さはリンクしていると思います。つまり衛生意識の高く几帳面な料理人は丁寧なお料理を作っていると思うのです。（ハイパー自論です）

それでいて、こちらのお店のキッチンは黒いのです。主婦の方！☝️よくお分かりかと思いますが黒いキッチンを綺麗に保つのがどれだけ大変か！！ 白より黒のほうが汚れが目立つのです！ 調理器具もきちんと並べてあり、毎日使われている方の人柄がわかります。

飲食業界にいると、自分が外食するときの店選びは 料理の美味しさだけでなく、接客、雰囲気、衛生の4つのバランスが良いお店を求めてしまいます……

今回、久しぶりに最高のお店に出会えたと思いました。

長々と生意気にすいません…… ぜひ！またお伺いします！！！！！！

最高でした！...

先日家族と一緒に、ランチのフルコースを頂きました。 まず一言で感想を言うと、「最高」でした…！！

お料理一つ一つのクオリティがとても高く、ポーションも「もう少し食べたいな…」くらいで終わるので、品数は多いのですが、飽きることもなく最後まで美味しく食べることが出来ました。 一緒に行った高齢の叔母も、お寿司屋さんに行っても2皿くらいしか食べないのに、ここではフルコースほとんど食べきれていたので、よほど美味しかったんだと思います。 美味しい食事に体は素直ですね。あんなに沢山食べられる叔母は初めて見て、とても嬉しくなりました。 前菜から全てが美味しかったのですが、やっぱり1番印象的だったのは前菜です。 イタリアンの前菜が大好きなのですが、お肉系に偏るお店が多い中、こちらではお野菜、お肉、魚系とバランス良く作られており、とっても嬉しかったです。 中でも「かぼちゃサラダ」と「柿クリームチーズ」が絶品で、「テイクアウトないですか？」と聞いてしまったほど。笑 お料理が運ばれるタイミングも丁度よく、ワインのおかわりもホールの女性が合図だけで持ってきてくださいました。さすがです！

住まいが遠方なので私はなかなか行けませんが、近くにあったら月1くらいでは通いたいなと思う、素敵なお店でした。

同日、お誕生日のお祝いをされてらっしゃる方もいまして、メッセージプレートもご提供されていたようです。 大切な人の誕生日にはピッタリだと思います。 またぜひ伺います。 素敵なランチを...

命名　満腹イタリアン♡ この価格でこのクオリティは素晴らしい♡

オープンから随分と経ちますが、予約が取れず、ついに初訪問♡

元玉宮しゃぶりの店長さんが、満を持して、自分の店をオープンされて大変おめでたい事です。

３３００円のコースをオーダー。

本日のランチ（¥3000税別） ⭐︎前菜 ・カプレーゼ ・ジャガイモとサルシッチャのクロケット ・自家製レバーペースト ・飯蛸のトマト煮 ・きのこのキッシュ etc

⭐︎スープ ・カボチャのポタージュ ⭐︎サラダ スズキのマリネサラダ仕立て〜柿のドレッシング〜 ⭐︎パスタ　2種のうちを１種選択 ・ボロネーゼ ～ミートソース～ Or ・自身魚のラグーオイルパスタ

⭐︎お魚orお肉 ・真鯛のグリル　〜大根カレー風味〜 or ・鶏もも肉のソテー　〜クリームマスタード〜

⭐︎ドルチェ ・抹茶のアイス ・ブリュレ ・ガトーショコラ

⭐︎パン ・バケット ・フォカッチャ

⭐︎紅茶orコーヒー

総評 全てにおいて 大変丁寧で細やかなお料理 ソースへのこだわりが感じられ どのソースも独創的で美味しくセンスを 感じる。 イタリアンというよりフレンチ寄りか。

店内のインテリアも、大変オシャレで 素晴らしい♡

バスに乗って訪問して、昼飲みしたい気分。

柳ヶ瀬〜玉宮で腕を磨いたイケメンシェフは、ただ...