本当は☆無しでもええんやけど⋯ 夜7時前に行くとほぼ満席でした。 一つ空いてて座りましたが前の方の片付けが出来ておらず『片付けに時間かかります』と言われひたすら待ちました(水もでず) 食器の片付けから鉄板の掃除まで一通り終わるまで20分以上は待ったでしょうか、しかし鉄板は中途半端に汚く綺麗とは言えず⋯『まあいいか↷』 それに注文も???がいっぱいでした。 お好み焼きは注文通りだけど焼きそばの大(2玉)はどう見ても普通の麺の量で『これ大ですか?』に『はい』とは言っていてが、じゃあこれを半分にしたら半玉くらいしか無いよなあ(・・?と思ったけどもう言わなかった。 お好み焼きも焼きそばも焼いて持って来てくれるんやけど隣の人のはお好み焼き鉄板に置く前に油を引いていたのに私達の鉄板には油も引いてくれないから焦げ付いた⋯夫婦二人で回せないなら客も入れなきゃいいのに 初めから終わりまで、おっさんの方は『すみません』の一言も無かったから、これが日常、普通、当たり前なのかも知れませんね。 もしかしてそれを許してくれる常連だけなのかも知れませんね。 夏にエアコン壊れた〜と言ってた建て替える前の店には2,3度行ったが夫婦以外にも人が居たような気がするしイライラする接客でも無かった気がする 折角の週末ご...
Read more広島風お好み焼き? だが、うまし!
食事:4 オススメだったお好み焼きのチーズグラ玉と梅焼きそばを頂きました、チーズとマカロニが混ざって美味しかったです。次は広島風に近づけたいのでモダンをチョイスしようと思いました。 モダンとメニューに書いている時点で、広島風と関西風が合体したお好み焼きのかと実感しました。
サービス:4 おとーちゃんとおかーちゃんの二人でやっていて接客はとても丁寧でした。また行きたくなります。
雰囲気:3 年配の方や家族連...
Read more元広島県民です。広島焼が恋しくなって訪れましたが、キャベツがほぼ生の状態で出されがっかりでした…。 広島では大量のキャベツに火を通すため、多くのお店はキャベツの山に蓋を被せて蒸し焼きにするのですが、ここでは山盛りのキャベツをそのままちょっと火を通しただけ…。もちろん火が通しきれずに生焼けになります。 あとキャベツの刻みが粗いので、広島焼きに向いてないです。
以上の理由から広...
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