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Kogasaki Park
3.7
(90)
Kumonoue
4.1
(357)
Muratatei Aioiten
3.7
(148)
うお家 905
4.1
(408)
謝々餃子
4.1
(466)
旦那がウォーキング中に見つけたお店で、住宅街にひっそり在る感じ 【ぎょらん亭】の名を知らなかったら、料亭か何かと思える店構え
駐車場は店の横と、少し離れた場所にも在ります 店の横の駐車場の看板に地図が書いて有ります
入口入って直ぐ左側に、食券を購入する為の券売機が有りました こちらでラーメンの味やスープの種類（割合）、その他の料理を選びます 私は十割を頼み、旦那は3:７（だったかな）にしました
他に焼き飯を注文し入口右側の客席へ
店内は狭い感じで、奥にも席が有るのかもしれないけれど 入口右側の範囲では4人掛けテーブルが１つと2人掛けテーブルが１つ 外向きのカウンターが6〜7席位（見えた範囲）でした
開店直後で、お客さんは我々と他２名程度でしたのでオーダーは直ぐに来ました （その後続々と来店し、直ぐ満席に） あ、水はセルフでした
皆さんも書いてる様に、スープはぬるめ 味は、こってり好きな自分には十割で美味しかったです 最後に旦那の頼んだスープも味見 旦那の頼んだ7:3（？）は臭みを感じました… 口に残り、鼻を抜ける生臭い感じ 何故だかは不明（完全に冷めていたから⁉︎）
焼き飯は、やや濃い味でしたが美味しかったです 追加の注文や店員を呼ぶ時は、席に呼び出しボタンが有ります
自分的にはラーメンは《フーフー》と冷ましながら啜りたい なので、スー...
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ニ八？ お蕎麦じゃないよ！ 鶏２豚８の割合スープ この割合がこちらの普通 あれ？昔は豚骨100%の ド豚骨がメインじゃなか ったっけ？
まぁ、お店のお勧めなん で今回はニ八ラーメンで ゴーゴなんてのもある。
次は豚十割の 十割ラーメンを食べてみ ようと思う。
今回注文 とんこつラーメン 750円 ※葱、木耳、厚切り叉焼 ※ニ八 ※硬
スープは熱々で最後まで しっかりと熱い。鶏ベー スのシャンタンが２割で 豚が８割は非常に飲みや すい仕様になっている。
夜は居酒屋営業も兼ねて やっている。いい酒ある ぎょらん亭 本部直轄 鷹の巣店 北九州市八幡西区鷹の巣 2-4-11 11:00-17:00 ランチ 18:00-23:00 くらと家 ※駐車場有り #ぎょらん亭 #くらと家 #ぎょらん亭本部直轄鷹の巣店 #ニ八ラーメン #十割ラーメン #テツトラーメン #tetsuya720
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前日に食べた…とある店の二八ラーメン(650円)が美味しくて…本家本元のぎょらん亭を食べてみたくなり、初訪問です。
ラーメン屋とは思えない立派な入り口⁈ 店内入って左側に券売機があります。 豚骨ラーメン780円・タレ唐セット380円を購入。お一人様なので…厨房が目の前のカウンターに通されると思いきや、右手側のＬ字カウンターへ！！
ラーメンの種類(十割・二八・五五・七三)を選択、麺のかたさを聞かれ…二八・普通にしました。唐揚げのタレは油淋鶏・タルタルから…油淋鶏を選択。 開店〜11:50まではモーニングサービスで茹で卵がいただけます！
10分も待たずに全て着丼。鶏もしっかり感じるスープはサラサラあっさりで食べやすい。もう少しトロミがあるかと思っていたので、予想外です… もしかしたら…朝イチ訪問だったからかな… ですが…塩梅良く、適度な油分で美味しい❗️ 油淋鶏タレの唐揚げはご飯がススみます！
次回は七三を試してみたい！ランチセットも豊富にあり、行くたびに楽しめそうです！
沢山の方がクチコミで絶賛されてる、フロアー担当の女性❗️ 物腰柔らかく、素晴らしい対応でした❗️ テーブル席や小上がりもあるので家族連れの方も安心して訪問できると思います。 駐車場は分散してますが、駐...
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