2024/06/24(月)のランチ営業時間内に訪問。
時刻はちょうどお昼時。総座席数の少ない人気店という事もあり15分程度の待ち時間は覚悟していたのだが幸運にも待たずに入店する事が出来た。
入店後、案内された席に腰掛け早速メニュー表を開いてみる。 oh…どのお品もなかなかに良いお値段。スペシャル炒飯なるものにいたってはおうちでプチ贅沢を楽しむ際に注文する方も少なくないであろう宅配ピザ並みの価格設定。 一体どのようにスペシャルな炒飯なのか…気にはなったが2枚の野口さんを差し出してまで炒飯を頼む勇気は持ち合わせておらず、無難に人気No.1と書かれたごますり上手の担々麺(1辛)とおすすめと書かれた半炒飯を注文。料理の完成を待つ。
…ちなみにメニューに関しての話なのだが、ランチタイムにもかかわらずにグランドメニューを注文しているお客さんを目にしたので、ランチタイムにしか訪問出来ないんだけどどうしても食べたいグランドメニューがある!という方はダメ元で店主にお願いしてみるとよいかもしれない。
さて、それでは本編に戻って…料理を注文してから10分弱ほどで担々麺と半炒飯が登場。 まずは1辛の担々麺からいただいてみる。 一口飲んだだけで濃厚な胡麻の風味を感じられる舌触りなめらかなスープ。これは美味。そして健康効果の高い胡麻の摂取に身体が喜んでいる。 麺は歯を押し返すようなもちもちとした強い弾力があってこちらも美味しい。スープとの絡みも実に良い。 辛さの方は激辛は苦手だけど適度に辛い物は好きな私で食後に汗が垂れるか垂れないかくらいの状態になる程度には辛いが、辛い物好きな方はもう一段階辛さレベルを上げてもいいかもしれない。
続けてなかなかボリュームのある半炒飯。 やや多めに入れられているネギから時折感じられるシャキシャキとした食感が良い。 味の濃さも具材の量もちょうどよく、バランスの取れた美味しい炒飯だったのだが個人的にはもう少しパラパラ感が欲しかった所。
…このような感想を頭に浮かべながら完食。 庶民としては気軽に通いづらい価格帯のお店だが、今回の訪問で少なくとも担々麺に関してはお値段相応以上の価値がある一杯だという事が分かったので懐が暖かく、かつ気が向いた時にまた伺わせていただく…かもしれない。...
Read more田中華麺飯店(たなかめんはんてん) 紅梅の名店「梅の実」(not梅の花)のすぐ近くにポツンとある中華料理店 お店は4名掛けのテーブル3卓とカウンター5席くらいのこじんまりとした感じ 表に看板掛けるのかなぁっていうライトアップされてるだけの壁があるまだまだ出来立てのお店w . いやー前菜からテンションアゲアゲw こんなに味付けのヴァリエーションあるんだってびっくりするくらい多彩w もう、これとビールだけでもいいんじゃないかってレヴェルw(飲んでないけろ) んで、サラダからの豚からの餃子っ! 盛りは多くないので色々と食べられて凄く楽しいw で、この辺で気づく 調理は一人でされてるから提供までは少し時間がかかるw ぜひ時間ゆとりがあるときに気の置けない友人との来店をオススメします(笑 おしゃべりしてる間にめっちゃ旨い唐揚げ(メニューにめっちゃ小さく書いてるのに店主おすすめw)とカニ炒飯w(激ウマかなせに食べさせたい) で、ショウロンポウ(中が汁だく激アツw) 追加で黒酢酢豚(添えもんの野菜も旨い) シメにご飯再燃しようとしたらご飯終了により担々麺と酸辣湯麺w 担々麺はしっかり練りゴマ感優し目のうまうまw 酸辣湯麺はパクチー切れによりカイワレになってたけどスープが黒胡椒効いてて旨いのでパクチーなしでも全然いけるw シメのシメに杏仁豆腐(ゴマチョコバニラアイス風味w)頂いて終了w . いやーうまかた!楽しかったw 個性強めな大将にご挨拶して帰りましたw . 2019.6.15追記 大阪から頼もしい助っ人が加入してくれたらしくお料理の出てくるスピードがとても速くなってます! そろそろメニューも一新されるそう...
Read more初めて行きました。 坦々麺とじゃがいものピリカラをいただきました(^^)
どちらも美味かったぁ!!
坦々麺(1000円)は辛さを1~10まで選べます。 辛さのレベルを1つ上げる毎に香辛料が増えますので追加料金100円必要です。 ※5辛なら500円増しってことです。
辛いのが好きな私はどのくらいの辛さにしようか迷い、オーナーさんに聞いてみましたら「初めての方は1辛からを試してみてください」と言われたので1辛にしましたが1辛でも充分辛いです。 ※これを書いてるだけで思い出して汗が吹き出てきた(笑)
辛さのイメージを言うと、 唐辛子よりも、麻婆などに使われる花椒(かしょう)のシビれる辛さの方が特徴的な坦々麺です。 大量の汗をかきましたが、スープを飲み干しましたᕙ( ˙꒳˙ ...
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