Gyoza no Ohsho — Restaurant in Kitakyushu

Stellar Japanized Chinese food in a Marc Lowe Music Free Zone. Many items have pork and crustaceans so religious Jewish folks and Muslim folks should take care when ordering. Ding ding bell order system and menu has numbers so even low IQ pretend musicians can communicate an order. Service is friendly and somewhat fast. Food is of a high standard. Pork and crustaceans are yummy for your tummy. BGM is by real musicians. There is a slope for easy access for the legless population. Ample parking. Gritty ghetto neighborhood. Who can...

【餃子の王将】さんの『極王天津飯(餡だく)』と『焼豚たっぷり.あんかけ焼きそば』と『海老の甘酢』です。

週に1度以上は食べたい周期がやってくる天津飯。ふわとろたまごに旨味たっぷりの餡。シンプルなんだけど美味しい天津飯。ほんと不思議な食べ物です。ほんと大好き。餃子の王将さんの天津飯のなかでも『極王』シリーズはひとつランクが上な感じがします。普通のやつでもかなり美味しいけど、大きな海老に特製醤油ダレがさらに深いコクを感じさせてくれます。

次に、北海道産の小麦粉を使用した『豚肉たっぷりあんかけ焼きそば』ですが、4月の限定販売商品となってて、バタバタ駆け込みで食べてきました。オイスターソースの旨味たっぷりな餡と野菜たっぷりな焼きそば、パリパリに焼かれた麺もいいアクセントで美味しいですね。レギュラーメニューで販売してほしい商品でした。

さらに、プリプリの海老を天ぷらにし、特製の甘酢ダレを絡めた『海老の甘酢』は衝撃のうまさでした。野菜の甘みを感じつつ、海老の食感と旨味も楽しめる。バランスが素晴らしく、ご飯がすすむ感じメニューに仕上がってました。これはリピありな美味しさ。やはり餃子の王将さんは大道で王者でした。すごすぎる。

追加での『冷やし中華』です。

気がつけば6月も後半。連日昼間は35℃近くの日々が続き、どうにかなりそうです。お店のメニューに冷やし中華が入ってくると急に夏感がでてきますね。冷やし中華は、ちょいと酸味のあるタレと細麺がすごくいい。すごくバランスのとれた一皿。大満足です。

店名☆餃子の王将 商品名☆極王天津飯(餡だく) 商品名☆焼豚たっぷり.あんかけ焼きそば 商品名☆海老の甘酢 商品名☆冷やし中華(追加) 商品名☆麻婆茄子焼きそば(2...

食事は普通に美味でした。 ただ、オペレーションが酷すぎる。久しぶりに飲食店で不快な思いをしました。 注文して20分待ち 「少し遅いな」と思ってました。 時間帯はピーク時ではなかったので、厨房やホールもよく見えていて、手持ち無沙汰なスタッフもちらほら。 注文通ってない？と思っていたら、感じの良い男性スタッフさんが、申し訳なさそうに「注文入れてますか？オーダーが入っていないので心配になりまして」と言っていただき、ここはまだ全然快く再注文。 さらに、10〜15分後、注文したものが届きましたが、先ほどとは別の女性スタッフさんが、ぶっきらぼうにこちらの顔も見ず、注文品を雑に置いて行かれました。 まあそういうこともあると思ってましたが、品が届くたびに同じ対応をされ、不快な気持ちに。 食事を終えて、レジに向かいましたが、テイクアウトと支払いのお客さんの対応が一緒で、列ができていました。(別に対応すればいいのに) まぁそれはいいのだが、レジの空きが複数台ある&ホールを見れば余裕そうなスタッフがいる。 レジに何人か並んでいるのに、横を余裕で通り過ぎるスタッフの列への無関心に流石にイライラ。 支払い終わって、外に出たら店先を掃き掃除しているスタッフ。。。。 いや、やること他にあるでしょ！と思ってしまった。 多分スタッフの人は、そういう教育しか受けていないのでしょ...