味は私的にそこそこかなと思いメニューも沢山あって色々食べてみたいなと思い何度か通ってたんですが最後に行った時が昨年の春頃で確か夕方17〜18時?だったと思うけど初めて見た年配男性の店員が一人で回してました(オーナー?)、随分待たされましたがまぁ一人だから仕方ないか、、と思いながら待ってたら私より後に入店したサラリーマン風の男性客に先にラーメンを提供するわ、ん??と思いながら…メニューによって時間差が生じたのかな?!と思いながら様子を見てたら、次は私に持って来るであろうラーメンを放置して家族連れみたいなテーブル席の客の会計を先に行ったり(更にイライラ…)、今度は私が会計でレジ前に立ってても他の客へのラーメン優先のようで少々お待ちくださいと言われ厨房の奥からこちらに歩いて来たかと思えば私を通りすぎテーブル席にラーメンを運ぶ始末…。私のイライラも限界突破しそうだったのでここに丁度置いときますと言い店を出たのですが、その時も「あっ…はい」と言うだけでありがとうございましたも言われず(サラリーマン客には全力で言ってました)。 私はあのおっさん店員に何か嫌われることをしたのでしょうか?(初対面だったと思うけど…)スープまで飲み干したのが何かいけなかったのでしょうか?てかあの夕方の時間帯に老いぼれ店員が一人で回してるってどうなんでしょう…。手が回らずに客に不快感与えるくらいなら人員増やせばいいんじゃないでしょうか。 初めて行った時は中国人らしき?かたことの若い男性店員がいてとても感じが良かったのでそれから何度か通ったのですが、あのジジイ店員と会ってからはその後二度と山小屋に行くことがなくなりました。老害はさっさと引...
Read more久しぶりに来たのでノーマルのラーメンに半焼飯のセットで。 以前のこの店は7色の麺玉に3つのスープベースで様々な味わいが楽しめるなどオリジナルの工夫があって非常に愉快な店でしたが、どうやら最近は普通の山小屋に戻っている様ですね。 でも、チャンポンがあるみたいだから次回はそれにしましょう。
溌溂としたサービスとスムーズな接客で申し分のない店内はずっと以前から変わりませんが、ちょっと今回は「スープが軽め」で「塩梅がしょっぱ目」に感じましたが、しかしまあこれはストライクゾーン内じゃぁないでしょうか。 それでも何より一箸目、一口目の麺とスープの香りが全く適度に豚骨生炊きらしく、また適度にかん水臭があって、期待通りの山小屋テイスト満点で非常に良かったです。
コロナ禍で店のスタイルが変わったかな? 夕方から夜にかけての串揚げメニューとか居酒屋的スタ...
Read more近所の豚の村がお休みだったので こちらに来ました。 日曜日のお昼 ラーメン屋なのに 提供がかなり遅かったです。 他のテーブルの方もラーメン食べ終わった頃にチャーハンがきたり おにぎりだけきてラーメンが全然来なかったりと、、、
それから私たちより後から来た人の方が先にラーメンが来てました。
やっと主人の頼んだセットの唐揚げチャーハンだけきましたがお皿のまわりが米粒で汚ない
そしてセルフサービスの所に置いてある (高菜の隣)子供のお椀には虫の死骸が数匹。
その後主人のラーメンだけ来て 店員さんは『全てお揃いでしょうか?』っと。 これだけ待たせておいてさすがにイラッとしました。
子供はずっとお腹空いたーお腹空いたーっと言っていたのに。。
もう少し周りの状況を見て下さい。
主人も温厚な方ですが さすがに無理と言ってま...
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