寿司の小林 — Restaurant in Kitami

北見の美味しい老舗寿司店

北見に到着。 とりあえず腹ごしらえという事で。 北海道の方に聞くと、北見は牛肉と数名から言われました。 それは夜に置いておくとして、そうするとやっぱりお寿司かなと。

こちらのお店は前に値段とかありませんので 入るのには少し勇気がいるかもしれません。 しかし、ランチセット的なものがあり 確か記憶では茶碗蒸しやデザート、寿司と巻きがついて 1,400〜2,500円くらいでした。

しかし、茶碗蒸しやデザートと巻きがいらないなと思った私は 通常メニューの上握り2,400円だったかな？をお願いしました。 今思うとノンアルコールビール飲めば良かった。

どれもネタは新鮮で美味しかったですが やっぱりいくら軍艦が最高でした。

ついついいくら軍艦でウニも食べたくなり 追加で注文。

これまた海苔とあいまってほんと美味しい。

これで確か2,940円。

お昼はランチセットで来れば非常に良いのではと思いました...

１０年ぶりぐらいに行った。 １０年前に転勤で北見に２年間住んで居た頃に、３ヶ月に１回ぐらいのペースで行って居た。 今も変わらず「美味かった！！」。 お通しの「ヒラメの皮の和え物」 最初は「えっ？これ食えるの？」と思ったが、食べてみると、なにげに美味しかった。 これに、八海山の冷酒が合いました。 次は、刺し身の三点盛りですが、写真を取り忘れましたが、マグロ・ヒラメ・ニシンで１５００円。とてもリーズナブルでした。 これに、男山の冷＝常温を合わせました。 これも美味かったです。 最後の上寿司には、最初の八海山の冷酒を合わせて食べましたが、本当に美味しかったです。 お店として...

シャリとネタのバランスはネタによってですが今ひとつ。 マグロの赤身、鰤は良かったです。鰤は中トロより良かった イカ、ホタテ、イクラの鮮度は微妙で感動はありませんでした ケースの中のホッキは良さそうだったのに実際に出てきたホッキは最初は下、2回目は中と言ったランクでした。 卵焼きは平凡でした。 カウンター寿司としてのコスパは比較的良いと感じそうですが、カウンター寿司としての寿司としては物足りないです カウンター寿司を経験したいだけならアリですが、回転寿司との差を感じたい...