笑安記 — Restaurant in Kitami

2016年春、久方ぶりに立ち寄った。 干し貝柱塩あんかけ炒飯を注文。 全体の味わい、あんの風味は可もなく不可もなくちょうど良い。 干し貝柱も塩あんの風味の邪魔にならない程度に 何とか存在感を発揮している。 欲を言えばお米の食感をもう少しふっくら、 中はキュッとさせて欲しい事か。 店内の雰囲気も良く、 他のメニューも気になるのでまた立ち寄りたい。

2023/08/13

泊まり掛けの一人旅の帰路途中、中華の気分という事で久しぶりに立ち寄る。 (北見葱頭豚丼・スープ付)を注文。 葱頭と書いて(ネギ)…面白い料理名😁 メニューの画像からして期待出来そう。

10分程で着丼。 肉と具材のコラボを紅生姜が上手く纏めていて、 米も丁度良い炊き具合。 葱の他小松菜が効いていて旨い！👌 スープも中々上出来。

御馳走様でした🙇 次回は...

初めて来ました。ひとりなのでカウンターに座りましたがカウンター内との仕切りがクリアなのでどうも落ち着きません。メニューは豊富で美味しそうです。干貝柱焼きそばを注文しました、これは塩あんかけ焼きそばの上が玉子焼きでおおわれている変わった焼きそばです。パッと見はモダン焼きか広島焼きみたいです。味はあっさりし過ぎかな…一応、味変の薬味みたいなのはあるのですがなんかものたりない。麺も揚そばでないのに焼きすぎてバリバリとかたい。そのような仕様だと思うが自分はバリバリ、パリパリは嫌いなので好みの問題ですが。隣の方の唐揚と麻婆豆腐定食の方がずっと美...

旅行で知床から旭川に行く途中北見に立ち寄った際に利用させて頂きました。 駐車場が入りにくく車もかなり停まっていたため若干入庫に時間がかかりました。 週末の昼時だった為、お客さんも多く、待ってる人はいなかったもののお会計する人待ちで席に案内されるのに少し時間がかかりました。(出る時も時間がかかったのでレジ操作に時間がかかってしまう様です) ご当地グルメとされているオホーツク塩焼きそばを注文しました。優しい味で中々美味しかったです。値段も手頃でボリュームもあるので満足しましたが、お客さんも多いのにもかかわらず、あまり活気のない店の...