Fujibeko — Restaurant in Kitamoto

先日、6名で予約しました。 早い時間で先客なしでしたが品切れしている商品もいくつかあって……頼める幅も狭く。 そして牛タンが凍ったまま出てるのだけは本当にビックリ！薄くてペラペラで……凍っていて、火力も弱くて焼ける頃には水分が抜けたカサカサな仕上がりでした。 店員さんにも火力が弱い旨お伝えしましたが『ちゃんとついている』との回答。肉がまともに焼けないのに？ 5900円くらいの大皿にはドーーーンと大きな菊の花が載っていて、肉は僅か。金額に見合った肉の量や質ではないと思います。 確かにホルモンなどは臭みが少なく食べやすいですが、タンは常に凍った物しか出て来ないので価格に見合った肉とは思えません。 過去の評価がとても高かったので行きましたが、二度とこ...

レビュー評価が高く、駅の近くということでずっと気になっていたので来店 サービスに関しては良くも悪くも特になにもない。 雰囲気に関してはGW中にもかかわらずガラガラで落ち着いた雰囲気でした。

問題は味。上タン、ユッケは解凍できておらずシャリシャリその他の料理も値段と味が悪い意味で見合っていない。 なんだか詐欺にあった気分でせっかくの休日が台無し。 お金と時間を返していただきたいくらいです。 どうしてこんなに評価が高いのか不思議でなりません。 同じような思いを他の人にして欲しくないので星...

特長なく、灰色がかった肉が散見された。特にさくらユッケの表面が灰色なのには驚いた。 ビールも謎の酸味。キムチも酸味強め。サラダも何が売りなのか謎。 そしてメニューで惹かれたケジャンとセンマイ刺しが欠品。店員さんも悩んでいるのかキッチン奥で寝ていたのか、ほぼうつむいていた。 厚切りの牛タンの間にネギを挟み込むのは面白いが、そこに挑戦できるなら他にも挑戦して...