Tokachi Nishiguchi — Restaurant in Kitamoto

埼玉県北本駅前にあるラーメン店。 ラーメンはとてもたくさんの種類があります。ただ多すぎて、どれがおすすめなのかはわかりにくい。 ラーメンの他にも定食などもあり、また、お酒を飲む人用のつまみもあります。 定食は中華系だけかと思いきや、アジフライ定食など中華系以外もあります。もつ煮定食は特におすすめのようです。 今回は餃子定食を注文。メニューには餃子Ｗ定食940円となっていましたが、お店の方にＷだと多いのでというと、普通の餃子定食にしてくれました。 餃子は皮は少し厚めのしっかりとした感じ。特に「美味い！」と言うほどでは有りませんでした。付け合わせはザーサイと何故か納豆が少量入った小鉢。それにかなり煮詰まった豚汁と思われる味噌汁。ほとんど具材はありませんでした。 ご飯は中華屋さんにありがちなすこしパサっとした感じで、量はけっこうありました。ザーサイは少し味が変わっていて残しました。 店内はラーメン店をうたいなごらもカウンターはなく、テーブル席と小上り席。一人客よりも数人で利用するパターンが多いのかもしれません。 店内はなかなか年季が入っている感じで少し雑然としているのが残念でした。 次に、利用する機会あれはわラーメンを食...

北本駅前、もつ煮が名物の町中華

駅前のロータリーを過ぎると黄色い庇、 店内は小上がりにテーブル。 2階は宴会場とかありそうな雰囲気ですが、行ったときは非稼働でした。

メニューは定食、麺、炒飯と町中華の定番が揃ってますが、ラーメンのスープが醤油に味噌に色々ある辺り、ラーメン屋をベースにメニューが増えたお店なのかも。

といいつつ今日注文するのはもつ煮。 お店もおすすめするほどの名物。 丼サイズからミニサイズまで選べる嬉しさ。 もつ煮をたっぷり食べたかったので、単品もつ煮と小ライスと餃子という組み合わせにしてみました。

味噌ベースかな、濃厚なスープに柔らかく煮込まれた人参や大根、そしてこんにゃく。 もつは白もつ、味が染みてて美味です。 こりゃご飯も進むし酒も進む。

ボトルキープしてる方もいるようで、 夜は居酒屋の役割もあるのかも。

笑顔の女将さんが印...

昭和時代の懐かしい町中華屋さんですね。時々、無性に食べたくなって、北本駅西口前の日高屋さんよりほんの少しだけ足を伸ばして食べに行きます。 大体いつも中華そばと半チャーハン、サラダのランチセットをお願いしています。 以前は珈琲とサラダがサービスで置かれていましたが、コロナと相次ぐ値上げラッシュで廃止されたのでしょうか。 口コミ評価が高いもつ煮ですが、個人的には味が濃すぎるのでリピはないです。知り合いは大絶賛しているので好みの問題でしょうか。 マスターはいつも非常に丁寧な接客をしてくださるので気持ち良く食事出来ます。 灰皿がテーブルの上に置かれているので、自分も喫煙者ですが食事中に煙草のニオイは嫌ですね。昭和時代はそれが普通でしたが、今の時代はお店の外に灰皿を置くなど...