銀のごはん — Restaurant in Kizugawa

My wife and I have passed this restaurant many times over the years and wondered what it was like. So today was the day we decided to come here, and we were so glad we did. We sat on the outdoor terrace in brilliant sunshine. We chose the set menu, my wife chicken and I the beef. The food was very fresh and the selection of plates made for a satisfying meal. We were very impressed with the facilities and the service. I highly recommend Calda Dining, as we shall...

昼過ぎに2人で訪問。入店しても特に案内がないので、ボードに記名して待ちました。程なくして名前を呼ばれましたが「空いてる2名席にお座りください」とこのと。初めて来たんだけど2名席ってどこらにあるの？それ程混んでないけど2名席限定？それなら「こちらへどうぞ。」と指定して案内される方が良い。しかも直後に立て続けに来た2名さんは4人がけにゆったり座ってますが・・・できるだけ効率よく案内したい気持ちは解りますがなんだかスッキリしない。 更に注文時、子どもが「ごはん・・・あ、やっぱりパンで」と迷ったところ、すでにオーダー用紙にごはんと書かれたようで（ハンディで飛ばしてる訳でもないのに）「えっ！パンですか？パン？え？」と明らかに迷惑そうな反応。

しかしながら食事はすごく美味しい。サラダも生野菜に根菜類、彩りよくバランス良い。ポークカツもサクサク。パンにも、何もつけなくてもそのままで充分。見た目以上にボリュームがあり、デザートの入る別腹も無理なくらいお腹いっぱいになりました。（食事の評価だけなら☆5です。）

ちなみに、食事を運んできた店員さんは丁寧で感じが良かったので、人により当たり外れが大き...

2025.3月訪問

いや、たまたま見つけて入って大当たりは嬉しいものですね。 ドライブしながら目についた店に入ってみたのがここでした。 建物の雰囲気からするともっと洋食系でもいいのでは？と思った作りの店内です。

この日、自分が注文したのはランチでエビフライの御膳。 メイン以外に付いてくるものは日や週なんかで内容が変わるのでしょうか？ どんな物が出てくるのかを楽しみに待てますね。

メインのエビフライですが衣はそこまで厚くなくエビも太めです。個人的な希望としてはもう少し火の通りが弱ければ...でしたが自家製タルタルを付けて食べると美味しかったです。 タルタルももう少し個性があってもいいかな？とは思いましたが他のおかずの雰囲気からするとこれぐらいが丁度いいのかも知れません。 この日のおかずで良かったのは鶏肝とこんにゃくの煮物。 鶏肝の臭みは全くなく丁寧に作られていることが分かります。 その他のおかずもどれも丁寧で食べるとホッとする...そんな料理でした。 お値段はそこそこしますが個人的に高いとは思わなかった出来ですね。 近くに行ったらまた訪問すると...