日本料理・寿司 有栖川 — Restaurant in Kobe

お客さん多いわりに、意外と狭い。となりの席が近くてうるさい。(声大きな品のないうるさいおっさんいたから余計？)なのに、アクリルで正面との会話が聞こえにくく(今やちゃんとした店のアクリル版は工夫してるよ？)、誰の声を聞きに行ってるのやら？予約なのに、窓側でないなら、景色も楽しめない。食べるだけに来るほど味に差別化される値打ちがあるとは思えない。帰りのお会計も誰もなかなか出てこなかったり、なんなんだろう？料理が悪いわけではないし、出すタイミングもバッチリ。接客もしっかりしてる。このときのたまたまの上記？の問題だと思うが、評価も一期一会。イメージでいうと、とても残念。もう一度くらい行ってみてもいいけど、大切な場面には使いにくい。垂水は他に何もないから仕方なしか。。。放っておいてもそこそこ来客あるからなんだろう。検討する方、他へ足を伸ばすほうがいいですよ。 2025年10月追記∶3年ぶりに来ました。義母の「和食の落ち着いたところ」リクエスト。コロナ禍も終わったので変わってるのかな？予約時間に遅れないよう入り口入ったら、受付誰もいない。5分、誰も来ない。鳴らすものもない。上から食事後の人が降りてきて、受付で誰もいないので声を上げて呼ぶ。誰も来ない。ちょっとして和服の方がホテル側から飛び込んできて「お待たせしました！」。こっち、もっと前からますけど？？？料理はまあまあ可もなく不可もなく。でも、接客対応が一番じゃない？そこ、前と変わってないです。人手不足？お客さんからしたら、知らんがな！オススメしません。宿泊の方だけ相手で...

他のお店では、アレルギーのあるメニューがあればそのメニューだけを変更するだけですがこちらでは、一つでも食物アレルギーが有れば、すべてのコースメニューがアレルギー対応の食事になります。 それも、最初に申し込みをした際はすべてのコースメニューが変わることは聞かされないで、１週間切った頃になって、お店の方から連絡が入りすべてのコースメニューがそば、小麦などのアレルギーに対応したメニューになりますといわれ、メニュー内容も一方的に相談もなくお店側の決めたメニューになりました。 理由を聞いても、アレルギーの方はそういう決まりになっていますという説明しかありませんでした。 【有栖川◇特別和会席】メニューを予約したにもかかわらず、内容がすべて変わるといった対応できちんと納得のいく説明も一切されなくて、とても不快です。 今までこちらのホテルを何度も利用させて頂きましたが、その時は今回のようにすべてのメニューがお店側が決めたアレルギー対応のメニューになった事などは、一回もありませんでした。 もう今後利用する事は二度とないと思います。 アレルギーのある方は、こちらのお店は絶対にやめてお...

2023年6月、思い出のある舞子ビラでランチをしようと伺いました。 エントランス入ってすぐの案内を見落としていて間違えて個室のある2階に伺ってしまい、中を通って1階の席にご案内いただききました。

姫小松会席と寿司御膳を注文。 予約した際に姫小松会席のご飯が浅利釜炊きご飯だったので、蛸飯が食べたいとお伝えすると追加料金で変更していただけました。 お料理はどれも良いお味で、お魚は新鮮、椀ものや鱧鍋のお出汁もとても美味しかったです。 おすすめいただいた日本酒もとても美味しかったので同行者も喜んで杯を重ねていました。

ただ寿司御膳のにぎり寿司はネタは立派で良かったのですが、シャリがかなりしっかりにぎられていて詰まり過ぎのように感じました。 あとはお寿司が含まれるメニューは姫小松会席と比べて安すぎる選択肢しかなかったので、同じような品数とお値段でお寿司が入ったメニューがあるとうれしいなと思いました。

ただサービスの方は感じ良く、店内の雰囲気も落ち着いていて居心地良く、窓からの景色も素敵で食後のお庭の散歩も楽しめましたので総じて満足です。 また機会が...