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Hide's Kitchen — Restaurant in Kobe

Name
Hide's Kitchen
Description
Nearby attractions
Gigantor Monument
Japan, 〒653-0039 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Hiyoshicho, 1 Chome−３ 若松公園
Wakamatsu Park
Japan, 〒653-0038 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Wakamatsucho, 6 Chome−３
Chitose Park
2 Chome-2 Chitosecho, Suma Ward, Kobe, Hyogo 654-0027, Japan
Shin-Minatogawa Park
1 Chome-1 Mifunedori, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0832, Japan
Nearby restaurants
Komeda's Coffee Kōbe Nishidai
3 Chome-1-34 Oyashikidori, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0843, Japan
ガスト 長田御屋敷通店
3 Chome-1-47 Oyashikidori, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0843, Japan
Ebisu Nishidai
4 Chome-1-23 Oyashikidori, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0843, Japan
神戸洋食K2
Japan, 〒653-0842 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Mizukasadori, 3 Chome−1−1 エクセルシティ水笠公園
Hamaya, a seafood barbecue restaurant
Japan, 〒653-0844 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Nishidaidori, 3 Chome−12−4 コトブキビル 1F
Le Plonk
Japan, 〒653-0843 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Oyashikidori, 2 Chome−6−17 1階
Hanshin
Japan, 〒653-0843 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Oyashikidori, 5 Chome−3−1 ２Ｆ
Robata Chochin Shinnagata
Japan, 〒653-0842 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Mizukasadori, 3 Chome−5−24 Ｂａｄｇｅ新長田 １階
BAKERY K-PORT
6 Chome-3-12 Oyashikidori, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0843, Japan
Miyabino
Japan, 〒653-0842 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Mizukasadori, 4 Chome−1−12 1F
Nearby local services
Edion Nishidai
Japan, 〒653-0843 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Oyashikidori, 3 Chome−1−47 ２階
Jofukuji
3 Chome-11-1 Otanicho, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0838, Japan
Kōbe Tokiwa University
2 Chome-6-2 Otanicho, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0838, Japan
Shin-Nagata Station
1 Chome-1 Matsunodori, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0841, Japan
Junbekkakumotoyama Nishidai Temple
Japan, 〒653-0836 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Kaguracho, 6 Chome−7−18 西代寺
Treasure Factory Kobe Shinnagata
6 Chome-1-1 Ohashicho, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0037, Japan
韓館マート新長田店
Japan, 〒653-0038 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Wakamatsucho, 3 Chome−2−15 アスタピア新長田エスタプレシオス 1階
マルアイ 長田店
Japan, 〒653-0834 Hyogo, Kobe, Nagata Ward, Kawanishidori, 2 Chome−21 iyouTown長田 １Ｆ
Kobe Planet Film Archive
5 Chome-5-1 Udezukacho, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0036, Japan
Nearby hotels
KOKO HOTEL Kobe Shin-Nagata
5 Chome-1-1 Wakamatsucho, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0038, Japan
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Keywords
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Hide's Kitchen things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Hide's Kitchen
JapanHyogo PrefectureKobeHide's Kitchen

Basic Info

Hide's Kitchen

2 Chome-1-2 Yamashitacho, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0852, Japan
4.5(37)$$$$
Open until 9:30 PM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Gigantor Monument, Wakamatsu Park, Chitose Park, Shin-Minatogawa Park, restaurants: Komeda's Coffee Kōbe Nishidai, ガスト 長田御屋敷通店, Ebisu Nishidai, 神戸洋食K2, Hamaya, a seafood barbecue restaurant, Le Plonk, Hanshin, Robata Chochin Shinnagata, BAKERY K-PORT, Miyabino, local businesses: Edion Nishidai, Jofukuji, Kōbe Tokiwa University, Shin-Nagata Station, Junbekkakumotoyama Nishidai Temple, Treasure Factory Kobe Shinnagata, 韓館マート新長田店, マルアイ 長田店, Kobe Planet Film Archive
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Phone
+81 78-599-5611
Website
hides-kitchen.net
Open hoursSee all hours
Thu12 - 2 PM, 5:30 - 9:30 PMOpen

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Featured dishes

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シェフの手作りキッシュ チーズパイ (Quiche Lorraine)
シューレッド、グリュイエール、 グラナパダーナ、 3種類をブレンドし直径22cmの型に チーズをたっぷりと使用したキッシュです。 生地はサクサクとしたバターの香りの 良さが特徴です。 ハム、ベーコン、卵、 生クリームのアクセントもお楽しみください。
ポーク オレイユ サラダ (豚耳サラダ) (Oreille De Porc En Salade)
プロシュートのサラダ (イタリア産生ハム) (Prosciutto En Salade)
エスカルゴのブルゴーニュ風 (Escargots À La Bourguignon)
バケット付き23名
小貝柱のブルゴーニュ風 (Le Petit Saint-Jacques À La Bourguignon)
バケット付き23名

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Candlelight: 久石譲の音楽の世界
Candlelight: 久石譲の音楽の世界
Sat, Jan 24 • 1:30 PM
神戸市東灘区御影塚町1-8-17, 658-0044
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Discover Kobe beef and Kitano
Discover Kobe beef and Kitano
Sun, Jan 25 • 10:00 AM
651-0097, Hyogo, Kobe, Japan
View details
Step into everyday life with a local in Kobe
Step into everyday life with a local in Kobe
Sun, Jan 25 • 11:00 AM
655-0872, Hyogo, Kobe, Japan
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Nearby attractions of Hide's Kitchen

Gigantor Monument

Wakamatsu Park

Chitose Park

Shin-Minatogawa Park

Gigantor Monument

Gigantor Monument

4.2

(979)

Open until 12:00 AM
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Wakamatsu Park

Wakamatsu Park

3.9

(967)

Closed
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Chitose Park

Chitose Park

3.8

(91)

Open until 12:00 AM
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Shin-Minatogawa Park

Shin-Minatogawa Park

3.6

(57)

Open until 12:00 AM
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Nearby restaurants of Hide's Kitchen

Komeda's Coffee Kōbe Nishidai

ガスト 長田御屋敷通店

Ebisu Nishidai

神戸洋食K2

Hamaya, a seafood barbecue restaurant

Le Plonk

Hanshin

Robata Chochin Shinnagata

BAKERY K-PORT

Miyabino

Komeda's Coffee Kōbe Nishidai

Komeda's Coffee Kōbe Nishidai

3.8

(245)

Open until 10:00 PM
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ガスト 長田御屋敷通店

ガスト 長田御屋敷通店

3.3

(180)

Open until 11:00 PM
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Ebisu Nishidai

Ebisu Nishidai

3.7

(105)

Open until 10:00 PM
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神戸洋食K2

神戸洋食K2

3.9

(122)

Closed
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Nearby local services of Hide's Kitchen

Edion Nishidai

Jofukuji

Kōbe Tokiwa University

Shin-Nagata Station

Junbekkakumotoyama Nishidai Temple

Treasure Factory Kobe Shinnagata

韓館マート新長田店

マルアイ 長田店

Kobe Planet Film Archive

Edion Nishidai

Edion Nishidai

4.0

(230)

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Jofukuji

Jofukuji

3.7

(9)

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Kōbe Tokiwa University

Kōbe Tokiwa University

3.9

(26)

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Shin-Nagata Station

Shin-Nagata Station

3.6

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fall shrimpfall shrimp
誕生日のディナーに家族で利用しました。 下町のビストロという雰囲気で、シェフもすごく気さくな方でリラックスして食事を楽しめました。 この辺りだと中々お高めの値段だと思いますが、味は間違いなく美味しい！ 貝が好きなので、エスカルゴのオーブン焼き、ムール貝の白ワイン蒸し、牡蠣のクリームパスタを頼みましたがどれも貝の旨味たっぷりのソースにバゲットつけて食べたら最高でした。 ビーフシチューとラムのグリルもお肉が柔らかくて、子供も気に入ってました。 他にも、サラダ、スープ、カルボナーラを頼みましたが全部美味しくて大満足！ パスタの量が思ってたより多くてお腹いっぱいになりました(>▽<) デザートにバースデーメッセージが書かれてて、歌も一緒に歌ってもらって嬉しかったです♪
かぶキッキンかぶキッキン
家族で伺いました、気さくな老シェフの作る料理は家族に大人気です。 新しいメニューが加わったので早速出掛けました。 定番のオニオングラタンスープ、他店では味わえないチーズの香りと玉ねぎの甘さです。 ローストチキンはシェフが切り分けてくれますビックリするほどジューシーで骨までしゃぶれます👍、妻はシェフの気まぐれ鶏料理を、チキンのトマト煮込み！ソースが絶品です。 シェフおすすめのフィレビーフのロッシーニを注文！これは絶品です。 フォアグラやトリフをのせた贅沢な料理です。 ソースも濃厚ですべての素材もシェフが厳選した安心素材を使用しているそうです。 調理には時間は掛かりますが手の込んだ本物の味をいただきました。
かぶキッキンかぶキッキン
家族でよく利用するレストラン、ヒデズキッチンさんへ。 新メニューのチキンのクリーム煮を食べに出掛けました。 この道50年以上、一流ホテル、レストランで修業したシェフのお料理はいつも期待を裏切りません。 今回のクリーム煮も旨いの一言です。 聞くと生クリームも47パーセントのコクのあるものを使用し、昔ながらのレシピに忠実に作られているそうです。 気になるのデザート、クレープシュゼットを予約しました。 デザートの王様と呼ばれるだけあってとても美味しかったです。 行く価値があると思います。
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誕生日のディナーに家族で利用しました。 下町のビストロという雰囲気で、シェフもすごく気さくな方でリラックスして食事を楽しめました。 この辺りだと中々お高めの値段だと思いますが、味は間違いなく美味しい！ 貝が好きなので、エスカルゴのオーブン焼き、ムール貝の白ワイン蒸し、牡蠣のクリームパスタを頼みましたがどれも貝の旨味たっぷりのソースにバゲットつけて食べたら最高でした。 ビーフシチューとラムのグリルもお肉が柔らかくて、子供も気に入ってました。 他にも、サラダ、スープ、カルボナーラを頼みましたが全部美味しくて大満足！ パスタの量が思ってたより多くてお腹いっぱいになりました(>▽<) デザートにバースデーメッセージが書かれてて、歌も一緒に歌ってもらって嬉しかったです♪
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家族で伺いました、気さくな老シェフの作る料理は家族に大人気です。 新しいメニューが加わったので早速出掛けました。 定番のオニオングラタンスープ、他店では味わえないチーズの香りと玉ねぎの甘さです。 ローストチキンはシェフが切り分けてくれますビックリするほどジューシーで骨までしゃぶれます👍、妻はシェフの気まぐれ鶏料理を、チキンのトマト煮込み！ソースが絶品です。 シェフおすすめのフィレビーフのロッシーニを注文！これは絶品です。 フォアグラやトリフをのせた贅沢な料理です。 ソースも濃厚ですべての素材もシェフが厳選した安心素材を使用しているそうです。 調理には時間は掛かりますが手の込んだ本物の味をいただきました。
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家族でよく利用するレストラン、ヒデズキッチンさんへ。 新メニューのチキンのクリーム煮を食べに出掛けました。 この道50年以上、一流ホテル、レストランで修業したシェフのお料理はいつも期待を裏切りません。 今回のクリーム煮も旨いの一言です。 聞くと生クリームも47パーセントのコクのあるものを使用し、昔ながらのレシピに忠実に作られているそうです。 気になるのデザート、クレープシュゼットを予約しました。 デザートの王様と呼ばれるだけあってとても美味しかったです。 行く価値があると思います。
かぶキッキン

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Reviews of Hide's Kitchen

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誕生日のディナーに家族で利用しました。 下町のビストロという雰囲気で、シェフもすごく気さくな方でリラックスして食事を楽しめました。 この辺りだと中々お高めの値段だと思いますが、味は間違いなく美味しい！ 貝が好きなので、エスカルゴのオーブン焼き、ムール貝の白ワイン蒸し、牡蠣のクリームパスタを頼みましたがどれも貝の旨味たっぷりのソースにバゲットつけて食べたら最高でした。 ビーフシチューとラムのグリルもお肉が柔らかくて、子供も気に入ってました。 他にも、サラダ、スープ、カルボナーラを頼みましたが全部美味しくて大満足！ パスタの量が思ってたより多くてお腹いっぱいになりました(▽

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31w

家族で伺いました、気さくな老シェフの作る料理は家族に大人気です。 新しいメニューが加わったので早速出掛けました。 定番のオニオングラタンスープ、他店では味わえないチーズの香りと玉ねぎの甘さです。 ローストチキンはシェフが切り分けてくれますビックリするほどジューシーで骨までしゃぶれます👍、妻はシェフの気まぐれ鶏料理を、チキンのトマト煮込み！ソースが絶品です。 シェフおすすめのフィレビーフのロッシーニを注文！これは絶品です。 フォアグラやトリフをのせた贅沢な料理です。 ソースも濃厚ですべての素材もシェフが厳選した安心素材を使用しているそうです。 調理には時間は掛かりますが手の込んだ本...

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家族でよく利用するレストラン、ヒデズキッチンさんへ。 新メニューのチキンのクリーム煮を食べに出掛けました。 この道50年以上、一流ホテル、レストランで修業したシェフのお料理はいつも期待を裏切りません。 今回のクリーム煮も旨いの一言です。 聞くと生クリームも47パーセントのコクのあるものを使用し、昔ながらのレシピに忠実に作られているそうです。 気になるのデザート、クレープシュゼットを予約しました。 デザートの王様と呼ばれるだけあってとても美味しかったです。 行...

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