Pho 89 — Restaurant in Kobe

フォーが食べたくなって、職場からそう遠くない店なのでこちらへ。 牛肉のフォーと生春巻き&揚げ春巻きのセットを注文。 生春巻きはスーパーのお惣菜売り場とか、中途半端なチェーンの居酒屋とさほど変わらない味。 揚げ春巻きはやや細いけどそこそこ美味しい。 フォーは現地で食べた感覚でいうとごく普通。 フードコートでもありそうで、朝から客でごった返してる人気店とはスープの旨味が全然違う。 パクチー食べたかったけど、大葉のような葉っぱとレタスだったのが一番残念。。 次にフォーが食べたくなっても、ここには来ないかも知れない。 ただ、3人以上なら無料で3kmまでは送ってくれるという謎の嬉しいサービスがある。 あと2階がカラオケとのことだけど、許可取ってるのか怪しい笑 昔の店構えからは改装しているらしく、入り口ドアにフィルム貼って中は見えない。 まるで現地の怪しいマッサージ屋さんみたい。 そのおかげか混んでなくて良かったけど。

【食後に駐車場で気づいた事の追記】 真ん中の駐車スペースに停めてて乗り込もうとしたら、軽自動車一台分くらいのスペースに鉢植えがモリモリ。よく見たらさっき食った大葉に似た何かやレモングラス、トマトなどが生い茂ってました。 外国で自国の生野菜買うと高いもんなぁ、と思いながらも、アイドリングして排気ガスの直撃を食らってるレモングラスたち...

ブンダウマムトムを食べ歩いていて訪れたお店。 平日の昼に店員さんは1人のワンオペ。 言葉は通じない感じでしたが、メニューを指差し注文すれば問題ありません。 当然、ブンダウマムトムをオーダー。 こちらのお店では、米粉の麺ブンと揚げ豆腐ダウ。茹で豚と豚のホルモン。ミントにレタスというセット。値段は税別750円。 地域最安値かと思います。 ・ マムトムは濃度高め。 取り皿はついていないので、そのままかけて食べるスタイルかと思いました。 美味しい。 美味しいだけに、レモンと唐辛子を追加すれば良かったと思いました。 思ったらやるべきですよね。 次行ったらお願いしてみよう。 ・ 揚げ豆腐は外はカリっとしていて温かく、 ミントも思ったより多くて嬉しくなりました。 ・ 肉にこだわりは無かったのですが、 やはり入ってると嬉しいですね。 とても美味しかった。 ここはまた訪問したいお店です。 ...

駐車場へ店の隣に3台あるとの口コミを見ましたが、平日の11時に行くと満車だったので、近くの40分200円のコインパーキングにとめました。 （よく見るともう少し安い設定の駐車場もありました。） 店内にはベトナム人（恐らく）のお客さんグループもいて賑やかでした⭐︎ 牛肉のフォートと炒飯のセットを頂きました。 フォーは今まで食べたフォーより平たい麺でした。味付けは自分好みで、美味しく頂きました。 炒飯は、他のベトナム料理店で食べた炒飯が甘酸っぱい味付けだった時があり、違う味付けが良いなーと思い、店員さんに質問をしたら「甘く無い」との事で期待して注文。 結果、正解でした♪ 脂っこくなく、あっさりとした食べやすい炒飯でした。 店員の女性の方はと...