Sun Coffee — Restaurant in Kobe

前からここに喫茶店がある事はわかっていたけど、今回妻と一緒に初めてお邪魔しました。 お店は広いバス道沿いにあるんだけど駐車場があるかわからず、妻に聞きに行ってもらうとオーナーらきし男性がわざわざ出て来てくれて、駐車場をあんないしてくれました。 お店の入り口はいかにも年数を重ねた「コーヒー屋」「喫茶店」って感じで期待をさせてくれる雰囲気。 お店に入ると右手に色んな種類の珈琲がどーん！とあって、中から女性の店員の方がにこやかに「いらっしゃいませ！」と気持ちよく出迎えてくれました。 第一印象は狭いかな？と思ったのですがなんのなんの、「こちらえどうぞ」と奥に招かれると、めっちゃ広い奥の部屋がありビックリ！笑 席に付きメニューを見ると懐かしいプリンや、サンドイッチ、ハヤシライスなどもあり嬉しくなりました。 妻が注文を言った後、僕はいつもエスプレッソに砂糖をたっぷり入れて飲んでるんだわけど、と話すと「ちょっと待って下さいね」と言い席を離れた。しばらくするとオーナーらしい男性がやって来て、メニューを指差してこちらはどうですか？もし良かったら豆見ますか？と入り口の所へ行き、ニコニコと珈琲豆を指差してこれは私の考えた豆です♪と教えてくれたのでそれと、トーストを注文。 しばらくすると妻のオーレと自分の注文した珈琲が到着。ブラックのまま香りをかぐとなんとも言えない、「スーッ」と心まで染み渡る様な、なんとも言えない心地よい香りでした。いつもは写真を撮るのだけど、それを忘れて砂糖とミルクを入れて呑むと、なんとも言えない旨さに「美味しいなあ〜」と、妻に言うと、妻も「美味しい！」と言っていました。 トーストも今まで食べた事の無い厚みのトーストで食べ応えもあって、添えてあるイチゴジャムも本当に美味しかったです。 必ずまたうかがって、マスターや女性の店員さんの笑顔をみながら美味しい珈琲を頂きに行きます♪

星4つは駐車場が1台しかなかったから。それ以外は満点のお店です。みなさんもぜひ香り高い珈琲を飲んでみてくださいね♪(^O^) 追伸 珈琲の写真は撮るのを忘れ、途中で撮りました。トーストはまったく...

Cozy and quaint with delicious food and drink options. Very friendly staff and extremely affordable prices. The bread was phenomenal and I’d definitely recommend the place to anybody looking for a nice moment...

店に近づくと香ばしいコーヒーの香りが漂ってて、店内は喫茶ルームが2つと焙煎室に分かれ、ジャズのメロディーとともにコーヒーを挽くミルの音が心地よい感じが落ち着きます。 創業から40年以上で元々はコーヒー豆卸の会社だったとか・・・ 震災後に、喫茶店もオープンして30年。ご近所だけでなく、兵庫県内など遠方からのお客さんにも広く親しまれている感じです。 6年ほど前にオール禁煙に踏み切り、澄んだ空気の中でコーヒーの香りを楽しめるようにされたそうです。

コーヒーは、注文を聞いてから煎りたてのコーヒーを提供される為豆を挽いて、１杯から抽出して提供されてます。いかに新鮮なコーヒーを提供をするか量を考えながら、午前中はドイツ製の焙煎機につきっきりで、ほぼ...