Yomenya Goemon Kobe-nishi — Restaurant in Kobe

伊川谷ICの南にある五右衛門。

お箸で食べる日本生まれのスパゲティとして1976年に渋谷に誕生。

お皿は五右衛門オリジナルで作っている有田焼。

スパゲティのメニューは大きく分けて､ミートソース､トマトソース､オリーブオイル､カルボナーラ､五右衛門オリジナル､たらこ明太子、ジェノベーゼ､クリームソース､スープ仕立て。

冬のおすすめパスタ､季節のスイーツもあります。

スパゲティ大盛り＋￥200 和風サラダ＋￥150 選べるドリンク＋￥150 スペシャルスイーツセット＋￥500

今回は2種のパスタが楽しめるこちら。

【ハーフハーフC￥1550】 ◯カマンベールチーズとカリカリベーコンのカルボナーラ ◯海老とアボカドとモッツァレラチーズのジェノベーゼ ◯スープ

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20数年前、パスタと言えば五右衛門ってぐらい、憧れの店で美味しかった記憶で、たまたま通りがかりの郊外の店へ。 スープとサラダ。変わらず美味しかった。 期待のパスタ・・・しらすと湯葉のアーリオオーリオだったかな・・・一口食べて食欲無くなりました。パッサパサ・・・釜揚げか何か知りませんが、そもそも原価下げる為か、美味しくないパスタを茹でた湯切りすぎ、ソースとちゃんと乳化出来てない、水分量調整出来てなくてほぼ焼そば、具材がチープすぎて、オイルにダシが出てない　・・残念極まりない味わいでした。自分の味覚が変わったのか、五右衛門が多角展開したため、作り手のレベルが下がったのか？ いくら奇をてらった和風パスタでも、素人でも少しイタリアンかじった人間なら分かるパスタ作りの基本外したら、美味しいパスタ作れるわけないと思います...

春のおすすめ イベリコ豚と春野菜づくしの欲張りスパゲティ(大盛)を頂きました❗ 日曜日の19:00頃に行くと空席があり、直ぐに席に着けました❗ 空席は多かったですが、食事中に何組かのお客さんが来店されてました❗ メニューの通りスパゲティとケーキはあるんですが、パンやピザが無いので大盛を注文‼️ お箸で食べる和風スパゲティ、なんだか塩焼きそば？みたいです。 野菜は美味しく、大盛にしたのでお腹いっぱいになりましたが、コスパが悪いというか、クオリティも中途半端な感じでした。 値段を抑えてお腹いっぱいになりたかったらサイ◯リア(お店の窓から見える)とか、同じ値段ならジョリ◯パスタや鎌倉◯スタに行くか...