季節工房 シーマ — Restaurant in Kochi

もう数年前の息子の誕生日ケーキの事ですが、あれ以来本当に来店していません。 何年たっても忘れられません。

それまで、何度か利用していました。 女性接客係の対応が悪いのは前から知っていました。それでも、知名度や味は悪くないので、目をつぶっていました。 でももう、二度と行かない！ そう思ったのは… 息子の誕生日ケーキに、キャラクター(孫悟空)ケーキをお願いしていました。実際のケーキが、似ても似つかない仕上がりで。似せるとか以前に、作ったケーキそのものの見た目が悪すぎて唖然としました。福笑いの失敗みたいなあべこべな顔だし、髪とかはデロデロに崩れていました。作ったかたやショーケースに入れたかたは、これを見て何とも思わなかったのかと不思議な位でした。主人も、息子も、これはあんまりにひどいね…、と嘆くので、 思いきって私が店に戻って、このケーキは…と切り出すと、例の女性店員はむすっとしながら奥へ。しばらくして、パティシエ？店主さんぽい男性が出て来て、すでに不機嫌な表情。こわ…、でも勇気を出して。 このケーキの仕上がり、あまりにひどくないですか？と言うと、男性店員はだんだんキレてきて、 「はい、うちは、似てないですよ。今、あそこ(ショーケース)にある、ほら、アンパンマンも、仮面ライダーも似てないでしょ！」と逆ギレ。似てないことを誇ってどうするんだ！パティシエとして、オーダーを受けている以上、良いものを作りたいというプライドはないのか！(髪の毛が真っ黒は出せないから、茶色になる事は事前説明ありましたが。) あとびっくりしたのは、その日夕方受け取りと予約しているのに、ケーキを作ったのは前の日だということ。 「昨日作ったんで、髪の毛(のクリーム部分)とかがとけて下におりて原型から少し変わっています。」と平気で言う。クリスマス時期の大量生産じゃあるまいし、ケーキは当日に作るんじゃないの？変形する位時間がたっても、平気で売るんだ…この店は。 「作り直しますけど、仕上がりは変わりませんよ」と、作りたくない気満々。結局断って、返金してもらいましたが。 男性は、お金を、私の手に荒々しくどさっと置き、すぐに女性店員に「それ(ケーキ)、捨てて。」と言って中に入って行きました。 前の日に作って、変形した、捨てるに値するようなケーキを、よくも5300円で売っていたのかと思うと悔しい！こっちは、息子の年に一回の誕生日で、息子も大好きなキャラクターで、どんなに楽しみにしていたことか！...

ケーキ自体はとっても美味しいです。他のケーキ屋さんじゃ満足行かなくなるほど。 でもここ4年ほど接客態度が良くないと感じるようになりました。以前行った時はチョコレートのホールケーキがショーケースにあったのですが読み方が難しく、そちらを頂こうと店員さんに「このチョコレートのケーキお願いします」と言うと「どれですか？？」とちょっと馬鹿にした感じで言われてしまいました。ショーケースの中のチョコレートケーキは1種類だけで他にないし、私は指を指しているのにわざと聞き返しているのではないかと思いました。もし分からないのであれば「〇〇でよろしいですか？」とネームプレートに書いてあるのを読んでくださればいいのに。あまりに不親切で呆れてしまいました。 私が5歳くらいの時はよくキャラクターケーキを頼んでいたのですがその時のクオリティが高すぎたのか今のはものすごく下手に見えます。 子供の頃の店員さんとはまるで態度もケーキの出来栄えも違います。 味はすごく気に入っているし、近所なので行きますが、早く店員さん変わっていただき...

此方の季節工房...