Mont-Keeya — Restaurant in Kochi

初めて行った食パン専門店。時間に寄って色んな食パンがあります。食べたい食パンが在るなら予約必須です。今日は、普通の食パン一斤とあんこ・レーズンを半斤買いました。当日の9時迄なら予約が出来るそうで、次の日の予約(チーズ・ショコラ・栗づくし・シナモンアップル　半斤ずつ)しました。丁度お昼だったので、焼き立てのあんこ食パンとお隣でテイクアウトしたアイスコーヒー(コーヒーの森　高須店)でお昼ごはん。焼き立ての外はカリっと中はモチっと、あんこの控えめな甘さに香り立つコーヒー☕美味しかった～。半斤なんてぺろっといっちゃいます。明日の予約分が楽しみ〜。予約が店頭かラインで出来ます。

追記 2024/7/13 ベーグルとドーナツも増えて初めての来店。 今日は、ベーグル中心(4個)に、ドーナツ1個と揚げたてカレーパン。 お気に入りのアップルカスタード半斤。 買って直ぐに朝ごはんとしてモグモグタイム。 カレーパンは、熱々で美味しかった😋余り辛くなくて子供達でも、ガブリといける👍 ベーグルは、サツマイモクリームのベーグル。生地は表面はパリっと中はモッチリ。サツマイモクリームの程良い甘さでオヤツタイプ。 オリーブベーコンは、生地に練り込ん(包み込む)であって、オリーブ・ベーコンの塩気がモッチリ生地の甘さを引き出して良い感じ😍 の食事タイプでした。 土曜の病院帰りの朝ごはんでした...

近所の方に教えてもらって、買いに行きました。 日が違いますが、食パン、レーズン、チーズを購入して食べたので、それぞれの感想を書きます。

シンプルな普通の食パンは、当日は焼かずにそのままいただきました。しっとりもちもちして、とても美味しかったです。 翌日は焼いてバターを塗って食べましたが、翌日も、中がもちもちして美味しかったです。 生食パンは、翌日焼くと美味しさが半減しますが、ルミトロンさんの食パンは翌日も最高‼︎

レーズン食パンは、これでもか！てぐらいレーズンがたくさん入っていて、レーズン好きの私には1番のお気に入りとなりました。 当日に焼かずにそのまま全て食べてしまったので、焼いた感想が書けません…

チーズ食パンは、購入した翌日に朝食として、焼いていただきました。 入っているチーズが、これまた最高に美味しかったです。 チーズは人気があるみたいなので、焼き上がり時間とか考えず、予約もしていないときは、購入できないかもしれません。

近...

高知市・葛島にあるパン屋さん「Mont-Keeya（もんてきぃや）」に初訪問。 店名は土佐弁で「帰ってきいや」という意味だそうで、あたたかみを感じるお店です。

今回は、発酵バター食パンとベーグル3種（紫いも、あんこクリームチーズ、くるみカフェラテ）を購入。 食パンはしっとりもっちり系で、トーストしてもバターの香りが立って美味しかったです。 ベーグルは生地がもっちりしていて食べ応えあり。あんこの甘じょっぱさが特にお気に入りでした！

種類が豊富で、どれにしようか迷う楽しさもありました。 人気の時間帯は売り切れていることもあるので、早めの来店がおすすめです。

また...