Umisachi

高知駅前、または、はりまや橋からバスで約40分ぐらいにある桂浜公園。 一帯の桂浜公園には、桂浜、坂本龍馬像や水族館などがあり、バスを降りると、すぐに「海のテラス」という商業施設があり、その一画に「活海老　貝　卸の店　うみさち本店」があります。 今回は、店員さんおすすめの「ラーメンうさみち(ホンビノス貝2個入り)」と網焼きで単品の天然はまぐりと長太郎の2種類の貝を注文しました。 ラーメンは、スッキリと澄んだ貝のスープが縮れ麺に良い按配で絡み、あと引く美味さです。おそらく動物性の脂分を使っていないためか、とてもヘルシーで、御当地ならではのラーメンだと思います。これは食べた方が良いです。 網焼きは、好みで単品の貝を種類ごとに注文できます。はまぐりは、サイズがありますが、大きなサイズの方がはまぐり本来の味わいを堪能できるかと思いますので、ちと贅沢ですが、Lサイズ一択かと。 長太郎貝は、貝殻が派手な色彩ですが、中身は乳白色でホタテに似たような印象でした。鮮度が良いせいかホタテよりやや甘みや身がしっかりしているように思いました。これもあまり見かけない貝ですので、せっかく高知に来たのなら食す価値はおおいにあります。 尚、網焼きは別料金でコンロ代200円発生しますので、ご留意下さい。 今日のお代は、ラーメンうみさち950円、コンロ200円、長太郎貝１枚350円、天然はまぐり1個500円という構成でした。 ちなみに昼時は混み合いますので、近くのお土産屋を行き来するなどして、貴重な観光時間を無駄にしないよう攻略下さい。 (お店の受付は、名前と人数を書いて待つ方式でした。)

高知、最高〜！