Fukushima Sushi — Restaurant in Kofu

ランチに行きました。

・刺身定食　（¥900税込）

刺身、イカの塩辛、きんぴら、味噌汁、漬物、サラダ、ご飯付

・店内は、清潔です。

・来店時は、ほぼ満席で年配のお客さんが多かったです。

・料理は、１つ１つ手間暇込められ、店主のこだわりを感じれます。

・米が、ふっくらとしていて絶妙な美味しさです。

・刺身は、大根のつまなしで皿の中に魚介類が詰まっているので、幸せな気分になります。（刺身は小切り）

・イカの塩辛も美味しく、お味噌汁もあさりが具沢山で、嬉しいです。

・駐車場は、お店の近くにあります。

・支払いは現金のみです。

・また来たくなるお店です。

※写真は、ア...

「知ってるよ。ここら辺で美味しいって有名なお店よね」と知り合いから聞いてランチに伺いました。

駐車場はありますが、狭いので置き方次第では他の方の帰るときに車の移動などする必要があります。 店内もこじんまりとしてるので、テーブル二組、カウンターも3-4人で満席になります。 開店からお客さんがくるので満席になりやすいです。お席の予約はランチタイムはできないそうです。

お客さんの7割が注文している、ちらし寿司(ランチ)を注文。 最近値上げされて900円になりました。 鯛のお吸い物、小鉢もついてこのお値段はとてもお得でした。 ちらし寿司もたくさんの切り身が乗ってるのでボリューム満点でネタも美味しかったです。酢飯もしっかりめですが、どぎつくなく、要するに美味しいです。

何度か通ってますが、先日は12時にはシャリが無くなりました、という事態も。早め...

2024/10 平日のランチで伺いました。 11:30に開店ダッシュしました。その後すぐに3組ほど入って人気店なのだと！ お好きな席どうぞと言われカウンターへ。 目の前で握ってくれて店主？さんの仕事を見るだけでも楽しいですね。 にぎりランチを注文しました。量は多くないと思いますが、にぎりは美味しく軍艦もあり嬉しかったです。小鉢とお漬物、お吸い物もついて満足セットでした。 少し気になったのが従業員さん3人いて、店主•その奥様？•店主のお母様？の構成でしょうか。 店主さんのお母様に対する当たりが強く少し見てて不快に思われる方がいらっしゃるかも…と感じました。そこまで気にするお客さんはいないと思いますが、買いておきました。 ランチしか伺ってませんがお寿司の味...