Cilindro — Restaurant in Kofu

山梨へ遊びに行き、食べたかったほうとうを夜に回したので、検索で美味しいと評判のこちらのお店に伺いました。 予約なしでしたが、開店前に到着して車内で待っていたら、店員さんが声をかけてくださり、そこで予約しました。 開店して店内に入った後は、続々とお客さんが来られるのでびっくり。 予約した方が良いとの事はこれだったのですね。 お料理はBランチ。前菜とメイン(ピッツァ、パスタ、リゾットの中からチョイス)、そしてドルチェと飲み物をオーダー。 同行の友人はAランチの、サラダ、メイン、飲み物です。 お野菜は美味しいものを使っておられる？との口コミがありましたが、きっとそうなんでしょう。 ドレッシングはシンプルな、オリーブオイルに塩胡椒くらいだと思います。 他の前菜は味付けが一般の家庭料理的な感じです。 ピッツァはマルゲリータ、パスタはジェノベーゼを頼みましたが(友人とシェア)、ピッツァは生地が美味しい。焼き具合も縁がパリッと芳ばしく良い焼き加減です。 だけど、なんだか塩辛い。チーズのせいかな？ パスタはジェノベーゼとは言えず、ジェノベーゼ風、もしくはバジル風味かな。クリームが使われているジェノベーゼは初めてでした。バジルの良い香りがほとんど飛んでしまっています。同行の友人がクリーム系が苦手なので、安心してジェノベーゼを頼みましたが、(^_^;)。。 ドルチェは栗のアイスクリームとティラミス。 ティラミスはごく普通のものでしたが、栗のアイスクリームがすごく美味しかったです。 Aランチは税込1,200円、Bは税込1,800円。 普通にこれだけをイタリアン系のファミレスで食べても、このお値段では食べられないだろうし、そこまでのクオリティではないと思うので、コスパは良いです。 これで、少しのパンやグリッシーニが付くと、満腹感が出そうです。 雰囲気を楽しまれる方には良さそうなお店です。 再訪する事があれば、食事はアラカルトでピッツァの...

Great pizza place. The salmon pasta is also delicious. This place is very nice inside, and the price is good. The lunch set includes a salad, drink and a main dish (pizza or pasta). The servers were...

ランチに行きました。 以前２回ほど食事をしたことがあり、その際は印象薄かったのですが今回は良かったです！

￥1800-のセットを頂きました。 前菜 2人で行ったのですが盛り合わせのサラダの野菜のバランスが２皿とも同じ感じになっており几帳面さを感じました。 その他前菜も〇でした。

ピザ とても美味しかったです。 生地のモチモチ感も良く、チーズが美味しいのかな？ 先日行ったイルキャンティよりも明らかに美味しいです。

パスタ レモンクリームと言う食べたことのない味にチャレンジしたのですが、かなり美味でした。 レモンを感じながらも酸っぱさはほぼ無く、クリームの濃厚さ感じる凄いバランスでした。 店の看板メニューにしてもいいんじゃないかと思うくらい美味しかったです。

デザート 自家製の小豆アイスとプリンの盛り合わせでした。 今時のコンビニのプリンは結構美味しいですが、明らかにレベルが上でした。

ドリンク 選択肢がとても豊富です。

安いわけではありませんが、必ずまた食べに行きたいお店でした。 つまらないクレームですが、、、ランチのオーダー表ｘ2とペンｘ2があらかじめテーブルに置いてあったのですが乱雑＆ペンが太い赤ペンの為に店員が書類仕事をしているテーブルに間違えて通されたと思いました笑 小奇麗なお店で小奇麗な給仕の方、美味しい料理のお店でテーブルに置かれた太い赤ペンｘ人...