割烹 若松 — Restaurant in Komagane

店構えは渋くて昭和の感じで、好きな店構え。 メニューが店舗前に置いてあった。 オススメ おたぐり定食‼︎

なんだっ？ご当地グルメか 店主に聞くと、豚ホルモンの味噌煮込みのようだ。 早速注文。 すると女将が帰って来られて、優しく笑顔でいらっしゃいませ。心がほっこりする。

しばし待つと、おたぐり定食が来た。 白味噌で煮た？ホルモン。 女将さんが七味掛けると美味いとの事。 初めは、そのままの味。 七味を掛けると辛味がアクセントになり、ご飯が進む。 酒のつまみにも、もってこいだ。

ご高齢の夫婦でやって見えた。 祖父母の様な接し方で、アットホーム。 居心地が良い店でした。 これからも頑張って欲しい。 ※店が中に入り込んでいる為...

まさしく昭和の食堂。 ご夫婦でやっておられ、とても居心地がいいです。

駐車場は店の前に停めれます。 駅から近いので昼呑みもできます。

テーブル席と座敷がありますのでご家族でも大丈夫です。

おたぐり、カツカレー、ラーメンがオススメです。

中でも天ぷらラーメンは、この辺りではなかなかありません。 注文が入ってから揚げてくれるかき揚げは、天ぷらそばの「それ」と同じようにツユを吸ってフワフワですが、そこは醤油ラーメンのスープですのでひと味違います。 アクセントとしてかけられているブラックペッパーのパンチも効いていて、新しい発見...

旦那さんと女将さんの二人で切り盛り。店内は狭く、どちらかといえば小汚い感じですが、リーズナブルで美味しい！とてもアットホームな雰囲気で居心地もいい店です。ソースカツ丼のソースは酸味が効いた昔ながらのウスターソースのような味。好みは分かれるでしょうが甘いソースが苦...