Innovative Izakaya Cuisine "Sen-nen no Utage" Komaki Station — Restaurant in Komaki

まさに「千年」に一度の「宴」にふさわしい最高品質のサービスを提供いただけるお店でした。ありがとうございました！

まず入店しましたら店内の素敵な玄関口を十分に堪能する時間を与えてくださいます。他の居酒屋さんと違って、すぐに店員が来るなんてことはありません。中に案内されてしまうことによってお客が素晴らしい入口を鑑賞することができなくなるのですから！

しばらくして案内されまして、さっそくメニューにある飲み放題プランを説明されまして、「スタンダード」か「プレミアム」ということで、なるほど、ではこちらの「スタンダード」プランでまずは生ビールで、と言いますと、「こちらのメニューは古いものになっておりますので新しいメニューをお持ちいたします」としばらく再吟味する時間を頂けました。このようにまずは「古いもの」で飲み放題プランを説明されますが、懇切丁寧な「新しいもの」が来ますのでご安心ください。こうしてお店の飲み放題プランの新旧両方を知ることができて教養を深めることができます。 「新しいもの」には生ビールは「スタンダード」から消え、「プレミアム」プランに格上げされていました。これで私たちも値段が上がって美味しい生ビールを飲めるというわけですね。他の居酒屋とは違います。生ビールはスタンダードではなくプレミアムなんです。格が違うわけですね。 （ところでこの時思い出したのですが、店頭で1時間飲み放題500円と謳っていたのに、これは1700円/2時間でした。でも格が違うので問題ありません。）

もちろん、この後もいろいろ素敵なサービスは色々ありました。 例えば、 ・飲み放題でドリンクをはじめに注文したのに、ゆっくりとこれから飲めるという悦びを噛みしめる時間をしばらく与えてくださったり、 ・焼き鳥＜皮＞が一口で食べやすいように１串３つのミニサイズ、半ナマ×３で400円強。 ・唐揚げが一口で食べやすいように軟骨を一回りくらい大きくしたミニサイズが数個入って600円弱。 ・注文して30分後くらいに餃子が届きましたが、そちらは熱々で食べやすく新食感を堪能できるように、ミニサイズ、皮は黒焦げ、中は半ナマで500円弱。私たちはまだその新食感に慣れることができなかったため、少し焼いて中も火を通してくれませんかとお願いしたらまた30分後くらいに、本店こだわりの半ナマ餃子を提供いただけました。さすがにこだわりを感じたので、私たちの未熟な舌と腹では食べることを断念せざるを得なかったのが心残りではあります。

他にもこれ以外にも素敵なサービスが多数提供され、まさに「千年の宴」でした。次回も3022年に絶対に来ようと思います！あり...

(2023.12) ネットで予約して、宴会コースでお世話になりました。 飲みホーダイ付いて、1人4000円のコース。 ぐるなび経由で予約しましたが、特にクーポン等のお得感はなし。

店の入口は非常に狭く見えるので、人入れるのかな？っと心配になりましたが、奥行はそこそこあるので結構お席は掘りごたつの良い感じの席でした。

お料理は全8品目とありましたが、鍋料理もあったのに、揚げ物が最後の前に出てくるとか…...

およばれで伺いました。元々、モンテローザ系列のお店に良い印象はないのですが、まず生中のジョッキ、シュッとしてお洒落なグラスですが量が少ない気がします。でも何杯頼んでもキンキンに冷えたグラスで出て来たのでプラマイゼロとします。次にサーロインステーキ、メニューの写真に惹かれて注文しましたが、久々に肉を食べてあごが疲れました。まぁ居酒屋で上質なお肉なんて使わないのでしょうけど、あまりの固さにビックリしました。 後のメニューは串焼き盛合せ、刺身五種盛り、から揚げ等頼みましたが、とりあえず及第点でした。月曜だったせいもありますがドリンクは注文してから届くまでそれほど待たされませんでした。 このお店では不快と言うほどの接客対応はありませんでしたが、モンテローザはもっと従業員教育に力...