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Araike Park
3.9
(72)
味味
3.8
(19)
Kourakuen
3.5
(429)
鰻の成瀬 郡山店
3.9
(134)
春こま食堂
4.0
(152)
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福島県郡山市に新しくオープンした牛タン店
●私『牛たん３種盛り定食』¥2398 ○特選たん3切れ ○熟成たん3切れ ○味噌たん3切れ ○麦飯 ○とろろ ○テールスープ ○青とうがらし味噌 ○お漬物付き （麦飯はおかわり自由）
特選たん、表面の焼き具合は良いが 中はかなりレアで柔らかい 低温で中まで火入れをしてないから 牛タン特有のサクッとした食感はなく レアステーキみたい（笑）
熟成たんは表面と中の火通りがちょうど良く柔らかさと牛タンの食感のバランス 味付けも◎コレが一番美味しかったな♬
以前個人経営の他店で食べた味噌牛タンが美味しかったので コチラのも期待していた味噌牛タンは… タン中なので薄切り肉は硬めで 歯応えがある食感は良いのですが
甘く味噌感の少ない 焼肉のタレみたいな味付け… 牛タンの味を殺す微妙な味( ･ั﹏･ั) 他店で食べた味噌牛タンとは 大分かけ離れた物で正直ガッカリ…↷
炭火焼の味と香りはせずガス焼きかな？ テールスープはかなり優しい味付け
●連れ『合盛り牛たん&シチューセット』¥2035 ○塩けやき牛タン３枚 ○味噌牛タン ４枚 ○牛タンシチュー ○サラダ ○麦飯 ○とろろ ○青とうがらし味噌○お漬物付き
タン中なので薄切りで 歯応えがあるのは良いが 肉に臭みがあり…私には飲み込むのが辛い↷↷ レモン大量に絞りかけたかった :( ...
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お昼休みに、けやきさんに来てみました。 噂で高い高いとしか聞いていなかったので、どんなもんなのか、行ってみることにしました。
出てきた瞬間から「これ、絶対美味いやつだあ！」と思いました。 頼んだのは『極撰たん焼き定食』今流行りの厚切り牛たんですね！ ナイフとフォークも付いてたので、切ってみるとスッと切れてしまうくらい柔らかい。 今までの人生の中で、経験したことのない牛たん。 一口食べてみたら一瞬で驚きが止まらない！ 思わず笑いが込み上げてきます。 こんな牛たんってあるんだ！と、驚きと感動で飲み込むのも惜しいくらいでした。 薬味も5種類あり、それを付けて楽しむのもヨシ、ストレートにそのまま食べてもうまい！
働いている方にそれを伝えて、お店をあとにしました。...
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郡山で入学式が終わり少し遅めのランチでこちらへ。 ランチタイムが過ぎていたので すんなり着席 メニュー表を見てメニューを決め口頭でも注文出来るみたいだがテーブルのQRを読み込みスマホで注文出来るシステム、スマホ操作出来る人はいいだろうけど出来ない人は口頭注文ですね! お冷も暖かい物か冷たい物か選べるシステム これは良い 5分程で料理が出来上がりお洒落な器を盛り付けられている。 牛タン 麦飯 テールスープ トロロが付いていて それに味変のワサビや生姜がありどれに合わせて食べても美味しい。 トロロには出汁？の味がするので醤油をかけずにそのまま食べて美味しい。 しかも このお店 麦飯がおかわり無料 やはりこうゆうサービスが嬉しいですよね! もちろんおかわりしましたよ！ 食べ終わった頃合い見計らって〆の温かいお茶のサービスも嬉しい😆 初めて入ったお店...
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