A unique business being an apiary, cafe and shop. They are family run. The baked goods are gluten-free, dairy-free, egg-free and honey-sweetened (no refined sugar) using organic, local ingredients. It is unique because I have seen nothing similar elsewhere, not even in New Zealand which is known for its honey. There is rarely such consideration for those with dietary needs. Note to ask about almond flour though if that's an issue as that is used in the squash muffins (my favourite). Also, they make beeswax hand cream! Great business. I had their products delivered to Tokyo so I can't judge on atmosphere but the delivery was prompt and well packaged. Certainly...
Read more郡山市にある石筵養蜂園の加熱処理してない ピュア蜂蜜を使用したメニューが楽しめると知り初訪問
店内はウッドベースに黄色とグレー基調で 明るくおしゃれ、注文したのは
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●『はちみつレモン HOT』¥ 495 天然非加熱はちみつをたっぷり レモンの酸味が良いほっとする冬ドリンク
専用容器が可愛いハチミツ瓶付きで 追いハチミツも楽しめるのが嬉しいポイント♬
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●『はちみつとギーのトースト』¥ 385 はるゆたか小麦と白神こだま酵母使用した 厚切トーストは、焼き目がカリッ!サクッ! 中は、しっとりフワフワ
ギー(澄ましバター)をたっぷり塗ってあり 香りとコクが+ そこにお好みで
100%自家採種の天然非加熱はちみつをかける事も可能 非加熱はちみつは市販品(加熱処理)とは 味も香りも全く違います❗
サラッとした口残りしない自然な甘味で 香りも市販品みたいに強くキツくない たっっぷり付けて食べたくなる美味しいハチミツ✨
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ハチミツレモン、バタートーストのハチミツがけ凄くシンプルなもん頂きましたが 使ってる素材が良いので「美味しい ( "´༥`" )...
Read more初めておじゃましました。養蜂場が経営しているカフェ。今の季節はパンとベーグルはお休み中 ドリンクのみの販売だそうです。今年は、7月下旬ぐらいから、パン🍞は再開予定みたいです。 はちみつレモンスカッシュにアカシアの追いハチミツ最高でした。アカシアと山桜と百科蜜の味比べしました。...
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