HAMA-SUSHI Koriyama Haga — Restaurant in Koriyama

I got sick eating here... And I usually have a strong stomach/have eaten at other hamazushis without a problem before. Should have known something was up when the servers left the previous guests’ plates uncleared/tables unwiped, when the sushi came poorly put together with the toppings falling off, and the meat looking congealed and nothing like...

【追記】リニューアルしたので朝５時台に来店してみました。 朝限定で注文できる品はかなり限定的なんですね。 寿司は相変わらずの低クオリティでマグロはシャリシャリと半解凍を楽しめる感じでした。 でもまぁ夜中までやっててくれてまた朝早くからやってくれるので仕事上不規則な生活の自分には有難い。

【追記】久しぶりに行ってみたらしゃりが他の人のコメントの様に箸で掴むとすぐ崩れたり、ネギトロはチューブからしぼった歯磨き粉の様な形状でしゃりに乗ってるだけだったり、またさらにクオリティが下がってた。バイト3日目くらいの人間に厨房任せてるんだろうか・・・

・・・・・・・・・ 最近ふざけた馬鹿どもが迷惑行為を繰り返しているようですが、はま寿司さんは自分ら夜勤が多い仕事の人間が昼間一人飲みするのにも手頃な価格で良質なサービスを提供してくれる所なので、今後も応援しつつ利用させていただきたいと思っています。

ただ出てくるお寿司のクオリティは行く度酷くなっている気がする。凄く不格好な端っこの刺身をシャリにちょこんと置いただけみたいなの出て...

デザートも豊富で安く、お寿司を食べる時はいつもここです。持ち帰りも、年末年始などのイベント時でなければ、選んだものを持ち帰れます。 全てさび抜きなのが嫌だという声もありますが、さびぬきということは、素材の味がそのまま味わえるということで、私は好きです。全く気になりません。たまに醤油にわさびを混ぜて食べたりしますが、それもそれで美味しいです。 お醤油のお皿が無いのが嫌だという声もみかけましたが、お醤油を毎回新鮮な状態でつけて食べれるということなので、それも良いです。 あまり気にしてはいませんが、たまに、ケーキなどのデザートのお皿が汚れていることがあります。ちゃんと洗ってるんですよね？？？と思うこともあります。でも、ケーキなどは直接お皿に付けないで食べるので、気になりません。 飲み物が、コップで出てくるのも気に入っています。特に炙りサーモンとファンタ...