Marugame Seimen AEON Town Koriyama — Restaurant in Koriyama

夕飯時に家族4人で訪れたのは、セルフ式讃岐うどんチェーンの定番「丸亀製麺」。この日は18時前の到着でしたが、すでに店内は混雑し始めていて、人気の高さがうかがえました。それでも店員さんが手際よく案内してくれ、印象的だったのはその接客の丁寧さ。明るくハキハキした声かけが心地よく、子ども連れにも安心感がありました。

注文したのは、私が「ざるうどん」と「かしわ天ぷら」、子どもたちは「ちくわ天ぷら」と「ごぼう天ぷら」をそれぞれチョイス。ざるうどんは、見た目にも艶やかな麺がざるに美しく盛られており、一口すすると小麦の香りがふわっと広がり、つるつるの喉越しがたまりません。冷たい出汁に薬味を少し入れるだけで、風味がぐっと引き立ち、シンプルながら奥深い味わい。

揚げ物もまた絶品。かしわ天は衣がサクサクで香ばしく、中はしっとりジューシー。ひと口食べた瞬間に、思わず「おいしい！」と声が出てしまうほどでした。ちくわ天は甘みと塩気のバランスが絶妙で、子どもたちも「もっと食べたい！」と夢中に。ごぼう天は香り高く、シャキッとした食感が楽しく、大人の箸も止まりません。

店内は清潔感があり、テーブル席の多くがボックス型になっているため、小さな子どもと一緒でも落ち着いて食事ができます。広めのテーブルで荷物も置きやすく、座席間の余裕もあって快適。セルフスタイルながらもファミリー層に配慮された設計が嬉しいですね。

アクセスも便利で、駐車場がしっかり整備されているため、車での訪問も安心。夕食どきはやや混み合いますが、回転が早いので少しの待ち時間で着席できました。

総じて、手軽で美味しく、子連れにも優しい「丸亀製麺」は、我が家にとってまさに“また行きたい”お店。天ぷらの種類も豊富で、選ぶ楽しさもあります。次回は温かいうどんも...

店員さんの対応は良いので店内の衛生管理がなってないのがとても残念です。人件費の問題で最低限の人たちでやっているのは分かりますが、テーブルや椅子、床に至るまでとにかく汚いです。感染対策は店内入口のアルコールのみです。それ以外は支払いでお金などの受け渡しがあれば全てが０になるでしょう。そしてお客は元に戻していく様な人達ではありません。自分の使った椅子はきちんとテーブルの下に戻す、こぼしたら拾う、拭く。何故?自分の家なら出来るのに外食だとそれをしないのでしょうか?サービスは受ける側にもある程度の品格や最低限のルールが必要です。そうじゃないと気持ち良いお互いのサービスのやりとりが出来ないんです。個人的にチェーン店は大好きです。庶民的でいつも変わらぬ味なので、だからよく利用します。そして頑張っている店員さんも沢山います。飲食店はどこも危険な状態で気をつけながらの利用になってしまうけど、だからこそ、店員もお客もどちらにも必要...

夕方６時過ぎなので夕食どきでにわかに混み始めていましたが、すでにスタッフさんはうまく連携できておらず。 オーダーは聞き間違えられるし、前に並んでいたおじさんはうどんが冷めるからパパッと対応してくれとレジのスタッフさんに怒っていましたがそれすら聞き返す始末。 揚げたての天ぷらをオーダーして待っている人には天ぷらを届けず客が催促してやっと出てくるし、なにも言わずに並んでレジを通っても、すでに肉たまうどんは冷めておりました。 味も薄いし、こういうチェーン店は回転率がよくないといけないのにスタッフさんたちがバラバラに声も出さずに動いてて、初めて最悪な時間に遭遇した気がしました。 他の店舗では出来てる「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」も全くなかったです。 せめてレジでくらいは「お待たせしました」の一言くらいあっ...