アン・プルミエ — Restaurant in Koshigaya

東越谷にある頃は、誕生日の度に食べていましたが、今回久しぶりに伺いました。 無愛想な店員さんがいるとの口コミを読みましたが、その人らしき方はいませんでした。

小さめのショートケーキと、アンというナッツ入りのチョコクリームのタルトを購入しました。 ショートケーキは小さいながら500円、生クリームにお酒が控えめに入っており、昔と同じ味で美味しくいただきましたが、このお店の苺はものすごく酸っぱく、それも昔と変わらず、サンドしてあるフルーツは1切れだけ。その点は残念でした。 ホールケーキだとスポンジがパサついて美味しくないというコメントもありましたが、こちらは大丈夫でした。

アンは、チョコクリームの中に胡桃が入っており、その下にタルト。 タルト生地がかなり硬めなので、フォークでカットしようとすると、まずクリームが柔らかいのに胡桃に引っかかってグシャっとなり、タルトもボロボロ、一体化せず口に入ることになりました...

写真の品を食後イートインで食べました。 お水が常設。イートインも価格は変わらないみたい。親切なお店です！ ですがー。飲み物に＋いくらかでアイスが乗せられます！と注文後席についているにも変わらず、グイグイサービスを推してきました。 注文中に声かけるのが普通ですよねー。もちろんサービス告知も見てましたが。なーんか後払いにしたせいがグイグイきて店員さんの印象良くないです。

チョコレートケーキはスポンジがなんか水っぽい。。リキュールかなにかなんですかね？しっとりはしましたけど、水っぽさが買って、何かナッツなどアクセントを効かせたほうが美味しいかなーと感じました。

モンブランはもさっとしたスポンジで挟まれてました。洋酒が効いていて美味しかったですがメレンゲのサクッとのアクセントがあっても良かったかなーと思いました。

こちらのケーキは飲めるような軽い感じの口当たりで...

通りがかった際に気になって、立ち寄らせていただきました。 キャラメルロールケーキ、シュークリーム、モンブラン、生キャラメルチーズプリン、とろーりプリンを購入しました。

シュークリームは、あまりの大きさに買わずにはいられなくなったのですが、カスタードクリームがギッチリ詰められており、そのカスタードがとてもなめらかでコクがあり美味しく感じました😀

キャラメルロールは、キャラメルクリームとしっとりしたスポンジ生地との相性が良く、大好きな美味しさです⤴️

モンブランは白く、とても珍しい見た目ですが、ブランデーの風味が強く賛否が分かれる気がしました💦

プリンはそれぞれが、極め細かい舌触りでコクがあり、風味豊かな味合いです。プリンとは別の食感です🎵

シュークリームのお値段は、他店の約倍くらいしますが、とても美味しいので是非食べてみてい...