Chinese restaurant — Restaurant in Koshigaya

どこか懐かしさを感じさせるレトロな看板が見えるのは、越谷市の蒲生駅からすぐの距離。中華料理店の香ばしい匂いが通りを満たし、その中心からはラーメンのうま味が漂ってきます。

まず驚くのが、そのラーメンの深み。麺はコシがあり、つるつると滑らか。スープはあっさりと鶏ベースの旨味が絶妙に絡みつき、何杯でもすすりたくなるような、本当に美味しい一杯です。具材も新鮮でバランスが良く、満足感を感じることができます。

しかし、その期待感を一転させるのが、ここで出されるチャーハン。何とも言えない残念さがあります。具材のバランスはまあまあですが、味付けは平坦で一本調子。それぞれの食材が持つ味わいがあまり活かされていないように思います。 炒めたてのチャーハンが持つはずの香ばしさも、何故か今一つ。素材の美味しさを最大限に引き出すための、火加減やタイミング、さらには調味料のバランスが微妙に欠けている感じです。優れたラーメンの後に出されると、その落差がなおさら際立ちます。 それでも、この中華料理店は、そのラーメンの美味しさだけで訪れる価値があります。一方で、店のさらなる発展を望むなら、チャーハンの改...

テーブル席だけでなく、座敷もあるお店です。 店員さんがとても感じが良かったです。

私はエビチャーハンを頼みました。エビがプリプリで優しい味付け。量も多かったです。

他にもエビチリ、酢豚、麻婆豆腐を注文。

子ども達はエビチリと酢豚が美味しいと言っていました。

麻婆豆腐は辛すぎず、私たち家族にとってはちょうどいい味付けでした。 四川風が好きな人には物足りないかもしれません。

家族は海鮮塩味のタンメン、チャーシュー麺、玉子チャーハンを頼みましたが、それぞれ美味しくいただけたようです。

また近いうちに...

この辺りの中華屋さんでは1番おいしい味だと思います。

迷ったらこの店に来ています。 リーズナブルでどの商品を頼んでも美味しくいただけますよ！

店内も清潔感があり、お店の方も愛想が良くて居心地の良い空間でご飯が食べられます。

本当に何を頼んでもおいしいのですが、私はナスの甘味噌炒めと、海老マヨと、玉子チャーハンが好きです。

ランチメニューも豊富で、定食が690円〜89...