Menmaru Enzan — Restaurant in Koshu

ぶどう農家さんちにぶどうを買いにまきおかまで。その帰りにお昼で大人二人で連れは2度目、私はめん丸に初めて寄りました。ちょうどお昼真っ只中の時間帯で、順番待ちで、その時前に3組いて4番目くらいでしたがあまり待たずに呼ばれた気がします。回転率良いのでしょう。店内も広々としていて明るく、厨房の方の動きに活気を感じたり、レジや案内、食事運びまで、店員さん方が無駄のない動きをされていて、お客様の案内から注文をきいて、食品を運んだりレジ作業、手が空いたら片付け、食器洗いなど流れるようにテキパキ、スムーズにされていてとても見ていて気持ちが良かったです。しお野菜ラーメンと味噌󠄀ネギラーメンに半ライスを。注文から5分ちょっと？か10分しないうちにラーメンが提供されて同時に半ライス注文して小鉢の漬物もついてきました。それもまたびっくりでした！あれだけお昼時来客いるにも関わらず熱々のラーメンだったのも驚きました！しお野菜はめん丸のタンメンとメニュー書かれており、野菜たっぷりの美味しいしお野菜でしたが、個人的には気持ち味が濃いめでしたので✩マイナス1です。連れは味噌󠄀ネギラーメン味濃いめだけど、半ライスでいただくとちょうど良く美味しいとのことでした！私が注文した後で気づいたのが、味の濃いめ薄めや麺の茹で加減などもオーダーできるとメニューに記載されていたので、次回は薄めをオーダーしたいのと、お客様十人十色の好みに沿う姿勢はとても素敵です。またとても感心したのは、コロナが5類になった今も食事以外はマスク着用を呼びかけているのと、今は設置が少ないアルコール手指消毒の足ペダルのスプレーが置かれていることもとても印象に残りました。あとは年中無休なのと中休みなしで開店して...

甲州市の名刹、恵林寺すぐ近くにある典型的なロードサイドラーメン店。 内装ももうザ・ロードサイドラーメン店です。ということで注文スタイルは口頭注文の後会計。 近くのはやぶさの湯に入ろうと思って来たついでに訪問してみたのであります。

味噌ラーメンが売りのようで、それをベースに色々と種類がある。

少し注文は迷ったものの、背油味噌の文字に惹かれ「みそこて」をチョイス。そこに生姜の入った特製すりにんにく（+130円）を加えて注文。 麺は太さが選べて、普通サイズか太麺のどちらか。これは太麺の固めでお願いしました。

程なくして着丼。

即すりにんにくをスープに溶かしてひとくち。 あ〜…結構生姜効いてんなぁ…。これは多分、特製すりにんにくに入っている生姜が割に強いんだと思う。 にんにくもいい感じに効いている。

味噌はまぁそれほどガツンとくるタイプではない。個人的にはロードサイドなんだから、もっとパンチ強い方が良いと思うけど、まぁこれはあくまで個人的意見。

上にこんもり乗った野菜というかモヤシは茹で。炒めじゃないのが残念だけど、まぁロードサイドラーメン店だしね。仕方ないよね。

店内には「スープと味噌と麺の相性日本一」とか書かれたPOPが貼ってあったりするけど、正直結構普通かな。 別にそれが...

家族4人で行きました。 餃子から4.5センチの剛毛が生えていました。 わからず食べようとした祖母。 高校生クイズもビックリなスピードで食べようとする手を止めさせ、すぐに店員に指摘しました。 しかし、 『あ、髪の毛。』と、小声で呟いたのみで ごめんねって言ってくれませんでした。( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ ) 1回も。

PS:餃子は1枚もタダにはなりませんでした。( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝ )( ◜ᴗ◝) (◜ᴗ◝...