Tsukumo — Restaurant in Koya

Tsukumo is one of the highest online rating in Mount koya so I want to try their speciality food. I choose the beef rice which the most expensive and need to wait for 37min told by the lady owner. She can even tell me the exact time for the serving if I am in the hurry I can order other meal which no waiting time. But I am patient and have plenty of time to spare so I insist the one I order. The food is tasty and the meal is nice but the quantity only can fill half of my stomach. Good food no need to be big portion more importantly I am satisfied with...

Pro tip: if you get to Koyasan around noon, take the bus to Daimon Gate and eat here.

Super nice people and the food here is omg🥹 Very decent pricing as well! CASH ONLY.

Be aware the Beef pilaf set takes around 30-35 mins to cook, my suggestion is get yourself a bowl of udon while waiting. The udon was so good as well

The beef is...

弘法大師空海が開いた真言密教の聖地､高野山でのランチです中門前の参拝者用駐車場に愛車を停めて周辺を散策 高野山の入口にそびえる､山の総門である朱の”大門”を見学した後に､ランチ時には少し早めでしたが､素朴な店構えの｢つくも食堂｣の暖簾を潜りました

■親子丼 お店の推しは､明らかに釜めしなのでしょうが､釜めしって１人前でも茶碗で３杯ほどのボリュームが在りますよね 二人とも釜めしを註文したら､ボリューム過多と判断して､親子丼をチョイスしました 丼面は玉子で覆い尽くされていて､全くご飯は見えません 大きめに刻んだ玉ねぎと青ねぎ､鶏肉もゴロゴロ入っていて具沢山､白身部分が無いよく溶かれた玉子は淡い黄色で半熟加減が絶妙､鰹ダシが効いていて風味良く､汁気多めで飲むように食べれちゃう親子丼でした

■山菜釜めし定食 釜めしなので､多少待つ事は覚悟していたのですが､親子丼とほぼ同時に提供されて肩透かし って云うか､ちゃんと炊いてるのだろうか？と一抹の不が・・・ 定食は､胡麻豆腐､漬物､味噌汁が付いています

・胡麻豆腐 高野山と云えば､高野豆腐が発祥だと思っていましたが､胡麻豆腐もだったんですね 自家製ではなく､｢角濱ごまとうふ総本店｣から納品､淡い色合いなのは､白胡麻も使ってるからの様です プルんとした食感にコクの在る味わい､ワサビを効かせて食べると更に美味しいですね

・山菜釜めし 蓋を開けると､ワラビ､ゼンマイ､ブナシメジ､椎茸､人参がたっぷり､山菜の個体が立派で､水煮のものとは一目瞭然の違い､ご飯が見えない位に敷き詰めて在ります 小さなしゃもじで底から混ぜると､見事なオコゲ 思ったよりも早い提供で抱いた疑念は､見事に払拭されました！ ふっくら炊上ったご飯は､山菜の風味も在って､鰹ダシが効いて旨み満点､オコゲは噛み応えと香ばしさが在り､更に美味しく感じました 小さめの茶碗ですが､３杯分在ったので､妻が一杯､自分が二杯食べました

・味噌汁､漬物 味噌汁は､久し振りに白味噌でした 具は豆腐と葱のシンプルなものでしたが､大きめ切って在る豆腐が美味しい物でした 漬物は､派手な黄色ではない素朴な感じの沢庵と和歌山らしい梅干し､沢庵は優しい塩梅で美味しく､梅...