La Zucca — Restaurant in Kumamoto

イメージするザ定番のイタリアンよりも、少し変わり種寄りの印象。料理は素朴でシンプルだが、使われているスパイスなどから家庭では出せない味だと自分は感じている、気がする。 店内はこじんまりとしていて落ち着いた雰囲気。座席数少なめなので予約をしたほうが確実。窯があるので一品は窯を使ったメニューを頼む方が楽しいかも。

色々気になってついつい頼みすぎると高くつきそうなので、気の合う複数人でシェアするなどして、相手の好み・自分の財布と相談しつつ決めると良いと思う。

・柿のカプレーゼ 意外な組み合わせだったが、季節のものを使った前菜で素敵。モッツァレラチーズと柿の相性がとてもよかった。

・南瓜のスープ あっさりとしたポタージュ。真ん中にフワッと盛られたチーズ、器の上下端に盛られた胡椒ではないスパイス（ナツメグ等なのか…?）で色々な組合せ比率で味変しながら頂くと楽しかった。 セージとシナモンの効いたスクワッシュのスープの甘ーくはなく食べやすい版、の様な印象。

・ピザ きのこの入ったピザは、マルガリータのようなシンプルさで私好み。窯焼き特有の焦げた苦さ?もよい。ソースなど主張の強い濃いめ味好みの人には向かないと思う。 添えられた辛いオリーブ油?は唐辛子の香りがとても良い。少量でもかなり辛めだと思われる、つけ過ぎかけ過ぎ注意。

・窯焼きのニョッキ 普通のパスタにはないモッチモチ食感、あっさりめのチーズっぽいソース、アクセントの胡椒、程よい量の野菜で、重すぎずに飽きずに最後まで美味しく食べれた。自分で思っているよりはどっかりきてるはずなのでウッカリ食べ過ぎ注意。

・ケーキ チーズケーキはリコッタチーズを使ってあったからか、素朴であっさりめのシンプルな美味しさ。添えられた冷たいマンゴーソルベとサクサクのメレンゲ菓子の組合せがまた絶妙。他のケーキも気になる。 普通のケーキだとバターや甘さが重い、なんでケーキに生クリームを添えるのか、などと感じている人もこれなら食べやすいかもしれない。

・飲料 ジュースは瓶で提供され、自分で注ぐスタイル。お洒落な外国の瓶?の桃ジュースがネクターのようなトロっとした美味しい甘い飲み物だった。 （ワインなどもあるようだが、飲まないため自分はよくわからない。）

子どもも食べれるようにと、胡椒をあとがけできる様に変更し配慮してくれるなど、対応は親切と感じた。 子連れの場合は事前に店に確認をとったり、店自体が落ち着いた雰囲気であることや料理がザ定番な子ども向けイタリアンではないのを把握した上で行く分...

絶品ピザはこの界隈に敵なし！生パスタとピザのどちらも美味しい二刀流イタリアン！

1000円のマルゲリータランチ以外はランチメニューは特にありませんが、ディナー同様、アラカルトを楽しめるイタリアンレストラン。

前回、太めの生パスタが美味しかったんですが ピザも絶品だと聞いて3年ぶりに伺いました。

まずGoogleでも接客の良し悪しの口コミがおおいのですが、 今までと違い、感じの良い男性シェフがテキパキと気持ちよくご対応いただきました。 ピザのボリュームがあったので、全部お召し上がりになれますか？とお声かけいただいたり、 黒板のメニューや他も全てオーダーできますとおススメいただいたり、気持ち良く食事できました！

マルゲリータとカルツォーネの ハーフ&ハーフのピザに 前菜の盛り合わせ ブラックチェリーのチョコレートケーキ

前菜の盛り合わせは すごくでっかくて美味い生ハムといちじくに、 マリネされたサーモンや野菜たち さっぱりしたものが多めの前菜で、ボリュームもしっかり。女性ウケ間違いなし。

前回印象的だったドルチェも相変わらず美味しいです！ほんのりチェリーのガトーショコラに、メレンゲの焼き菓子とマンゴージェラートにシャインマスカット。果物も新鮮で美味しい！ それにデザート5種盛りとかあるし！！食べたい！デザートにも手をかけてるのがわかります！！

そして熊本市でもこんなに美味しい、アッツアツのピザが食べれるんだと驚いたぐらい美味しい！！ クセがなく、生地の軽さと小麦の風味の良さでいくらでも食べれる生地。 マルゲリータも美味しいんですが、ふたつに畳んでハムとチーズのシンプルなカルツォーネが絶品！ 畳んであることで生地の中の水分が保たれて、外はサクフワ。シンプルな具材なので生地の良さが前面に出てます！

冷めないうちに絶対食べて欲しい逸品！

ランチメニューはないので、コスパ重視ではありませんが、アラカルトを楽しめるし、 何よりピザにパスタのどっちも美味しい二刀流！！最...

個人的には熊本一好きなパスタとピザはこちらです！

昔、よく来てくれてたジローラモを若くしたようなイタリア人に教えてもらいました！

ナポリのピッツァの本物はラズッカにしかない。。 断言できると！！

そこまで言うんならと思って伺ったところ、ドハマりしたお店です。

ピッツァは厚手の生地で非常にモチモチなのに重くなく、生地から心地よい風味が伝わってきます。

おすすめはどシンプルにマルゲリータ！

そして、ピッツァ以上に感動したのがパスタ

福岡人のくせに細麺大嫌いな私にとって最高のリングイネでした‼️ 硬さもベスト！

パスタに関しては太さに好みがあると思いますが、自分の中ではラズッカさんが熊本では一番のパスタ屋だと思っております。

家族でもカップルでも友達同士でも対応可能な雰囲気も👍

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