Suehiro — Restaurant in Kumamoto

ちょぼ焼き「ギャル曽根バージョン」（３〜４人前）にチャレンジ！

カウンター席のみのお店です。 内容の具材や、サイズ、ボリュームが違う「ちょぼ焼き」 それぞれいろんなネーミングが付けられていて、 お腹の空き具合に応じて注文することができます！

店内最大ボリュームではないながらに、 【8分以内の完食で、支払い無料】と言う ギャル曽根バージョン（3.４人前）を食べてみました！

店員さんから いつものように 「食べれますか…？」との確認が入ります。 オーライd(^_^o)

さあ到着! 超ビッグサイズ！ カウンターのテーブル幅から お皿がはみ出しています！（笑） （小さい方はトリプルサイズ）

正直、ちょぼ焼き自体に 全く期待をしてなかったのですが もっちりモチモチの生地、程良い味付けの麺、 もやしとキャベツたっぷり、卵とチーズのコクが加わり、豚肉もたっぷり！ かかっているソースも、 お好みソースと、醤油ソースの間のような味付けで くどくなく、かといって、あっさりでもない、 ちょうどいい塩梅でした！

卓上の調味料も豊富ですが、オススメはガーリックパウダーをかけて食べること！ グンっと、ジャンキー感が、（良い意味で）増して お...

お疲れッす❕今年☝️1発目の食レポ🤤は､熊本県の田崎市場内😗ちょぼ焼屋､末広さんデス😀実に3年ぶり🤔前々から気になってた🤫ギャル曽根焼🤭を注文､早速😲見て通常の5人前分😱😱…食わるッかぁ馬鹿ちィ〜ん🤬のデカさ😮‍💨すいませぇん🙄2人分😝先に包んで下さい（家族分）☹️と、頼み🤗残りを😋いただきッ🥴…🤩🥳ウンマぁ💯👍変らぬ味❕見た目は🧐お好み焼き､モダン焼かな🤔違うのは🤨☝️ソース😑醤油をベースに秘伝の調合ダレ😘っと､具材に黄な大根が😍入ってて（不思議な味）👌ギャル曽根焼🙄にはチーズも😀…生地は厚みの有る😆クレープの様なシットリ生地､クセの無い､まったり🥰チーズが😘まぁベラス🤣…ちょいと行かなかッたウチに😲😭イースタントの味噌汁やコーンスープなどが無い😡無くなってました。🥲ちょぼ焼の第１人者🥹福田さんの写真に一礼…（右側）🫡市内には🤔数件､有るのだけど🥸個人的に､俺はココが１番、イチ押し👍🤩腹いっぱい😵‍💫旨かったァ😋ごちそう様でしたァ...

ちょぼ焼きの名店『末広』に行きました。ランチタイムという事で混んでいましたが、回転が早いのであまり待たずに席に付きました。車は周りの店、車の出入りを邪魔しなければ、短時間なら何処に停めても良いようです(笑)。店内はカウンターで10席、店外に置いてある長テーブルが10席程度です。一番人気？のオールミックス900円をオーダー。5分程で出てきました。 ここではボリュームのある品ですが、そこまで大盛りという訳ではありません。久しぶりに食べました。子供の頃ばあちゃん家の近くの店で食べた熊本のお好み焼きです。懐かしい味でちょっと泣きそうになりました。王道のちょぼ焼きですが、二つ折りしたものを2口大位に切ったありました。カウンターには、紅生姜、魚粉、青のり、ガーリック粉、胡椒、ウスターソースが、おいてあります。この辺りは定番ですが…トンカツソース、マヨネーズが欲しかったかなぁ… まさに、熊本の懐かしいお好み焼...