Tsukemen Onnoji Kumamotochikamiten — Restaurant in Kumamoto

24日節の日に行ってきました。価格は770円税込み。駐車場が狭くなったので時間をずらし入店（流石に18～20時台は車を止められる気がしませんし） 他の人のコメントにもあるように確かにモヤシの量は減ってました。肉は・・・小さくなった？こんなもんじゃなかったっけ・・・ただ付けダレに妙な苦みを感じたんですが、前からこんな感じだったかな？ 味は年々落ちている気がします（初期に比べて随分としょっぱくなった感じ。一番の違いは肉が二枚から一枚に変更ですが） 対して麺は相変わらず小麦感を適度に感じ極薄味の出汁に入ってきて、このまま食べても美味しいです。むしろここにおかかだけかけて食べた方がいいくらい。そうなると飽きやすい味なので付けダレが恋しくなりますが。 ただ、この量を考えると節の日はまだまだ良心的には感じます。中盛（他店では大盛以上の量あります）まで770円で食べれますし。

から揚げのチケットが切れてたのか私や周りの何人かはもらえてませんでした。

翌日になりから揚げのチケットをもらえなかったぞ！おら－っ！！をしに再度おんのじへ。 冗談です。前日のカレー混ぜそばが気になり行きました。写真は撮り忘れました（汗） 出てきたカレー混ぜそば（980円税込み）は麺の上に水菜、ネギ、砕いた肉に魚粉がのっていていかにもこの店のカレー混ぜそばって感じです。これにボトルで調整用のお酢がつきます。 スパイシーな匂いを嗅ぎながら麺をすする・・・これは油そばだ！しかも胃にドカンとくるタイプの・・・この時点で頭の中にアラートが（ぇ）とりあえず味の方をと・・・いつものおんのじの付けダレにカレー粉を入れた感じ。それを油そば風にしましたという事かな。 なんさましょっぱさがより強調されそれに油がくどく感じました。

とりあえずお酢で調和・・・できるくどさじゃぁなかった（泣）お酢より油のくどさがはるかに勝ってます。カレー味だからそう感じるのかもしれませんが。ただ油に勝るほどお酢を入れるとすっぱすぎてカレー味もなにもない感じ。もう少し油の量と言うか質を改善した方が良いのでは？くどくなければそこそこ美味しいと思いますし。なので☆マイナス２に改めます。

あ...

個人的主観で評価をしますが。熊本には私が「3本柱(トリニティ)」と勝手に読んでいる店舗があります。 一店目は「魚雷」 二店目は「太一商店」 今回評価させて頂きます店舗こそが三店目である「おんのじ」です。

店舗の印象ですが、一時期は他の店舗が熊本に数々ありましたね。 中でも裏メニューである「オケ盛」制覇者の写真が飾られているのはとてもインパクトがあると同時に、次回来店時に写真の枚数が増えている為か、それを見ること自体が楽しみになりました。 ーーーしかし、店舗数の縮小により近見点のみ残ったのでしょう。 そのまま熊本から去ってしまうのではと非常に恐怖を覚えましたが、新市街店の復活により安堵を感じたでしょう。

そう。ここは知る人ぞ知る人気店なのである。

〇良い点 ・豚骨、鶏ガラ、野菜、魚介が混ざり合うメリーゴーランドと例えれるスープ。主に食べ盛りな若者には食欲を引き出す加速装置であろう。 ・なにも付けなくても噛んだ時の感触が踊りだす至高の麺。 ・麺の温度もこだわりの4種類から選べる自由度の高さ。 ・ファミリー向けにもテーブル席が完備。 ・最後はスープにおかかおにぎりを入れてみましょう。鰹節は踊りだし、米は艶が輝く最強の〆が降臨！

〇悪い点 ・知らん。

人気店です。 なので12時台に昼食感覚で足を踏み入れると行列が待ち構えています。 開店直後又は13時半辺りを狙い目にして行けば待つ事は無いと思われます。 ※毎月24日は節の日であり、節つけ麺が500円で食べれるという大盤振る舞いです。しかしながらこの日は大行列故に普段以上に並ぶ必要がありますので、それなりの†覚悟†を持っ...

昨日”節の日”でWZWZ会社終わって,一旦帰り 車に乗り換えてから行ったにも拘らず 「(今日の)節の日分は終了しました」と,感情を逆なでする応対 ソレだったらよ.折角LINEという 通信手段を使ってるンやから,当日分が販売終了したならチャンと 告知しる‼‼‼‼‼ てか,ソレだったら中途半端に店開けておくな！

昨日の一件で相当店に対する信頼度が激低したワ( ﾟДﾟ)

(8/18:追記) 改めて思った事がある ココは上記にある様に 24日(節の日)に来ると唐揚げのサービス券を くれるが､使用期限が翌月の『23日』迄 つまり､節の日やLINEの会員特典と併用出来ない😫😫 コレは改善して然るべきかと (流石に24日は使えなくても仕方無いが) 期限を2ヶ月に延長しないとそんな頻繁に 訪問しない で･コレは店主に伝えたい‼️ (前回訪問時も思ったが)...