Brisket — Restaurant in Kurashiki

ブリスケ好きでたまに行くんですが、 久しぶりに行って美味しく食べてたら 歯茎に激痛が…肉の骨…⁇と思って見てみると 肉に鉄の針金が💦1センチくらいかな まぁ、焼いてるアミとかから取れたんかな。って思ってたらまさかの鉄のブラシから。との事… 謝ってくださり新しいの作りますとの事。半分食べてしまってるしな、私女やしまた作り直されても食べれんしな…で、このままで大丈夫と伝えました まぁこれは私があれですけど、何かサービスがあっても良かったのでは…⁇と、思いましたね。 んで、その後キッチンかな？で、女の人がしゃべってて、多分さっきの針金の話してて、 （あー、あるあるですね）って、言ってました。☜私語、ホールに丸聞こえです 皆さん食べに行く際は気をつけてくださいね 針金入ってても、 謝りとご飯の作り直しだけなので。 これ私飲み込んで喉に刺さったりとか胃までいって後から大ごととかになってたらどうなってたんでしょうね。あとこれもし子供が食べてた場合、どうなっていたでしょうね。

今後気をつけます。って言ってたけど あるある。なのに気をつけて回避できるものでしょうか。 好きだったお店だったので非常に残念です😢

昼でもちゃんとした責任者をお店に居させるべきでは?と、おもいました。 謝りに来た方が店長か社員の方なら、対...

全体的に店員さんの覇気のなさにびっくりしました。 「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の声も小さく感じました。 厨房でお肉を焼いている男性スタッフは「だりぃ〜」と言わんばかりの態度(働きぶり)で、女性スタッフはウォーターサーバーから出した水を厨房に向かって歩きながら飲んでいました。

これは私の不注意もありますが、お肉を焼いている男性スタッフのすぐそばのカウンターで2歳の子供が水の入ったコップを倒してしまい、男性スタッフは気付いているはずなのに無視されてしまいました。女性スタッフにふきんを借りました。

男性スタッフに聞こえる声で「そぼろご飯なら子供も食べれるかなー、これ頼もうか！」と主人と話したあと女性スタッフに注文していると隣から男性スタッフが「そぼろご飯ないです」と言ってきました。私と主人の話し声も聞こえてたはずなのに…その時教えてよ😭と思ってしまいました。臨機応変さが無さすぎると思いました。

ご飯とお肉はボリューミーで美味しかったです。 付け合わせのナムル、キムチ、卵も美味しくいただきました。 ですが、店員さんの態度ばかり気に...

岡山市内西市店で大盛りを頼んだはずが、なんか物足りなかったので系列の倉敷羽島店で再チャレンジ メニュー通りの隙間ほぼ無しで提供してもらえました(肉が少ない？ように見えるのは大盛り分でご飯がはみ出たからだと思う) ブリスケは丁度いい塩梅の焼き加減 ホルモンはちょっと焼きすぎくらいかもしれないが、定食として仕上げて出してもらう以上野暮な意見は不要ということで(しっかり火が通ってるほうが好きなだけだが) 焼き加減どうこう言って来る来ないを決めるような人は、焼肉屋で自分で焼くのをおすすめします ホルモンの唐揚げはSサイズで注文しましたが、これだけでお酒のつまみになりそうな盛り具合でした 定食と併せて食べたからか完全に満腹でしたね トッピングされたねぎ塩ダレが風味を更に向上させてたように思います

ちなみに飲料水はセルフサービスです 料理が出てくる前に取りに行きましょう ご飯大盛り、ソフトドリンク、それぞれ追加料金がかかります(メニュー表に記載有)

店員さんの対応はごく普通な感じで...