久留米ラーメン ふくの家 久留米本店 — Restaurant in Kurume

何度か店の前を通っていて気になったお店。 クチコミを見ると評価も良くますます行きたくなりやっと訪問する事ができました🫶

16:57頃に駐車場に着いたのですが、 既に開店待ちのお客様が５～6名ほどいらっしゃってちゃんと席に着けるか不安を抱きながらもワクワク感でいっぱいでした！

いざ17:00になると待ってあった人達がゾロゾロと店内へ..私もその後を追いかけるように入って行くと皆さまは手馴れた様子で食券を購入してありその間メニューを決めることが出来て少し嬉しかったです😊

きっと常連さんが多いお店なんだろうな

今回私が食したのは ①煮玉子入りラーメン（¥520） ②焼き海苔3枚（¥70） 辛子高菜はセルフで取っていいとの事。

先ず手始めにスープを飲んでみると 塩味の効いたまろやかな味わい すごく美味しい😆 次に煮玉子の半分を食べ、麺をそそる

細麺でありながらプルプルモチモチ♡ スープとの相性も良く、このお値段でこの味堪能できるとかコスパ最強過ぎない？！と 一人で感動しまくり😭✨ 次に焼き海苔をスープに浸して口の中へ... んッまい😍 この海苔の食感といいスープと交わることによって最高の味を出してくれるこの味覚！ 説明出来ないけど大好きすぎる!!

半分ほど食べてから辛子高菜を投入！ スープが白濁からオレンジに変わる ん〜この色よね♡と思いながらスープをソソるとまたまた美味しい😍 あっという間にスープほぼ飲み干してました

また最後に辛子高菜スープに浸かった煮玉子の残り半分を食べてフニッシュ...

佐賀県にある福山製麺さんがチェーン展開している豚骨ラーメンのお店。 清潔感のある店内で接客も丁寧、基本トッピングの他に辛子高菜が無料という嬉しいサービス付き。 こちらは何と、ラーメン一杯で税込350円(←2019年9月現在)！ 替え玉しても450円、さらに煮玉子追加しても550円という価格破壊っぷりで、高級志向なラーメン屋さんの約1/2の安さです。

通常、激安ラーメンだと味もそれなりなケースが非常に多いのですが、こちらは350円とは思えぬクオリティで普通においしいのが驚き。 スープは、久留米ラーメンと博多ラーメンの中間くらいな濃さで甘口。 塩分は少し強めですが豚骨の臭みはなく、ちゃんと豚骨のどっしりした味わいがしました。 麺はストレートな中細麺で、スープとの相性もよし。 味と値段の釣り合いがとれており、この界隈では一、二を争う程コスパの高いラーメン屋さんです。

ただ、贅沢を承知で難を言うなら、チャーハンもメニューに入れて欲しいです。 白ご飯と餃子はあるものの、チャーハンだけはまだありません。 100%個人的な理由ですが、ラーメン屋によくあるおいしい油をたっぷりまとった下品なチャーハン(←※褒め言葉です)が大好きで、ラーメンや餃子とセットにして食べると満足感がすごいので、新メニューに加...

店内に入って右手に券売機があり、そこで食べたいラーメンを選んで購入します。 替え玉も先に券売機で購入しておくと良いです。

ラーメンは大砲ラーメン系の味で、スープの臭みも無く美味しいです。 焼豚は塩味のきいた薄くスライスされ、3枚のっています。 ネギは最初から多めにトッピングされています。 麺は細麺で博多系です。 久留米ラーメン系よりは細目です。 麺の硬さも選べます。 ラーメン提供時間は、カタ麺を注文しまさしたけど、福岡の長浜ラーメンからすると提供は少し遅く感じました。 餃子は普通に美味しいです。 王将の方が餃子は美味しいかな？

総評すると、近年のラーメンは高額になり、普通ラーメンでも700円〜850円くらいの価格帯が一般的になっているので、一昔前のラーメンの価格は非常にありがたいです。 ラーメンはやっぱり、高くても500円くらいまでがラーメンって感じがします。 近年の1000円前後の金額を出すなら定食を食べた方がお腹が満たされると思います。

店内も清潔感があり、ラーメンも値上がりしても400円とお値打ち価格なので、お勧めです。 色んな場所にも出店されると良いですね。 佐賀市や久留米市の店舗は渋滞が酷い場所なので、少し外れの交通量が少ない場所に出店して頂けたら有難いです。 個人...