予約なく飛び込みでしたが、気持ち良く対応して下さいました。 素朴な素材を使った和食で、芋がらのおひたしやあえ物、手間隙かけて作られた型崩れのない大豆煮、薄口で生姜が品良く香るお煮しめや、色鮮やかで優しい甘さの金柑等々。ふきのとうや甘鯛、海老の天ぷらも、柔らかく美味しかったです。自家製の高菜漬けや大根漬けだけでもご飯がいけます。デザートに出されたぜんざいは、小豆からコトコト煮た優しい味がしました。ほっこりしたひと時を過ごせました。味に拘る母も大満足で、今度...
Read moreゆめタウン久留米にて、いつも通るお弁当コーナーに新しく並んでいて「お!シンプルな原材料だ!」と思い、お弁当(そぼろ丼、ちらし寿司)とおでんを購入させていただきました。無添加のものがなかなかないので、嬉しかったです。味付けもホッとする味でした。特におでんは甘すぎず塩辛すぎず、とても好きな味でした。そぼろ丼は子どももパクパク食べました。チラシは甘めの味付け。子どもは食べましたが、個人的にはもう少し甘さ控えめだとうれしいです。すでに3回購入していますが、こ...
Read more今回はお店での食事ではなく、久し振りに集まる兄弟会のお弁当でお世話になりました。 色々と希望を伝えていたのですが、すべてに答えてくださりました。 平均年齢70歳以上の兄弟達、みんなとても満足していました。美味しく頂きました。 見た目も華やかで、テーブルも華やかになり楽しい思い出ができました。 心のこもったおもてなしを感じ...
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