Baobab coffee — Restaurant in Kurume

食後のコーヒーを求めて初めて来店しました。以下カフェ経験者から見た感想です。 コーヒーは美味しかったです！が、色々気になる点がありました。これから行く方の参考になればと思います。

◼️カウンター席は休日か休憩のスタッフと常連(おそらく10代か20代前半)で占拠され、大声で話している。一応入店時に「当店にぎやかな雰囲気ですが大丈夫ですか？」と声かけがあったが、その想像の範疇を越えていた。 ◼️駐車場が少ないのに、お客の倒れた自転車2台で塞がれていた。(スタッフは気づいてるはずなのに特に対応なし) ◼️私達の後に来た常連客のテイクアウト注文の方がお渡しが早かった。「注文前後します」など一言あればいいのに何もなく、気付いてないからいいだろうと舐められてる気分になりました。 ◼️会計時、「〇〇ペイで」と掲示すると「〇〇ペイ…あ〜」と突然もう1人のスタッフを呼んでやり方を聞いていました。初見さんには「少々お待ちください」も言ってくれないのでしょうか？

総じて「再び行こう！」という気持ちにはなれませんでした。私達にとって特別な日だったのですが、別のお店かコーヒーチェーン...

お店に入るなり「少し騒がしいですけどよろしいですか？」と聞かれました。とは言え騒がしいのはお客としてきているそこのスタッフで、狭い店内で大笑いするなどマナーから外れた雰囲気だった。(英語を教えあってた。外人みたいにオーバーリアクションで話したかったみたい)

勤務中のスタッフは注文した後も常連のお客の対応で店前で写真撮るなど、オーダーから提供まで遅かった。 それだけでなく、後から来た常連のテイクアウトの方が早く出来上がるという意味の分からない対応。 この時点で正直苛立ちしかなかった。

店の前は自転車が風で倒されて外観を損ねているにも関わらず、常連と写真を撮ることに夢中で全く気にしていない。

コーヒーは美味しかったが、スタッフの対応、店内の雰囲気が常連の身内雰囲気で初めて行った身としては正直残念の一言だった。

コーヒーは美味しいかったので、それでも利用してみたい人はいいかもしれないが、私はもう行...

カフェというより客層の悪い場末のスナックのようでした。

当方30代女性、同性同年齢の友人とテーブル席で2時間ほど過ごしました。

カウンター客がうるさすぎて会話が聞き取れないほどでした。まるでスナックのママさんとベラベラ大声で話す不躾な客みたい。その客は20代位の男女4人で常連客のようでした。しばらくすると男性店員がやってきて、「うるさくてすみません‥」とキットカットを2個をテーブルに持って来て更にイライラしました。いやわかってるんなら黙らせろよ、と。

ここからは飲食店を経営している当方の身勝手な感想と持論になりますが、このお店でゆっくり過ごすのは難しく、人に紹介できないお店です。目の前の客しか見てなくて他の客のことを考えられないのは接客業としてはもう終わっていると思います。

大声でベラベラと笑いながら喋る客が、完全にお店の顔となっています。 ちなみに別の知り合いも同...