Dragon Red River Youme-town Kurume — Restaurant in Kurume

I'm a foreigner who lives in Japan. I went there with my Japanese wife today and they refused to serve us, after about 20 minutes of the hostess avoiding our table even after eye contact in an half empty restaurant she refused to take our order. I knew something was wrong when she bought water to our table with the glasses less than half full of warm water. So we left, upon leaving the hostess simply...

久留米市新合川、「ゆめタウン久留米」1Fレストラン街に出店されている中華料理店です。店内は広めで、多数のテーブル席が用意されています。さてラーメンですが、数あるラーメン系メニューの中で最もオーソドックスであろう「らーめんと半炒飯セット」の醤油味を頂きました。あっさりとして優しい味わいの醤油系スープ、麺は中細のストレート麺が使用されています。具は柔らかく煮込まれたチャーシュー、短冊切りのメンマ、1/2ゆで玉子、海苔、ネギといった構成の一杯です。このセットでは塩味も存在していますが、どちらも主菜を引き立てるスープ的な役割の一品と言えるでしょう。大盛り対応なし、替え玉制なしとなっています。中華料理店としてその他麺類系メニューはそれなりに用意されていますが、メインは「担々麺」シリーズのようなので、素直にそちらを楽しむのが正解でしょう。その他メニューやセットメニュー、期間限定メニュー等々、豊富に展開されているので、色々試してみるのも楽しいでしょうね。 こちらのお店は、「際コーポレーション株式会社」が全国展開する外食ブランドひとつ、中華料理のフランチャイズ店です。出店場所柄、リーズナブルなファミリー向けのお店である事は用意に想像できますが、微妙に割高感があるのも確かですね。割...

そこいらの中華と比べて明らかに美味しいけど価格設定も高いのであまり有り難みはない。 しかも餃子とか青椒肉絲など、日によって味に結構なブレがあります。 オリジナル中華メニューも色々あります。

オリジナルメニューのひとつである黒酢の真っ黒酢豚は大き目立方体カットの豚肉に、厚めにスライスされたレンコンと玉ネギが添えられてます。 このメニューは改善されたようで、生だった玉ネギは火を通しており、豚バラは多少柔らかくなっていましたが、もしかしたらこれもブレの範囲かも。

基本は数名でシェアして食べるスタイルですが、セットメニューもあります。 ただ、エビチリセットの写真が明らかに単品のエビチリの量なのですが、当然出てくるのはセット用の少量のもので、さらに言うとショーウィンドウに展示してあるエビチリセットの半分位の量しかありません。

これ以外にもランチタイム(〜15:00)用のセットメニュ...