Learn more insights from Wanderboat AI.
六三ラーメン店
4.2
(116)
$
洋菓子のプラッツエル
4.4
(59)
$$
Koiryuken Kokubu
3.9
(79)
寿司割烹 磯
4.1
(88)
2023.11.14 ...
Read more
久留米市国分町、福岡県道752号線沿いにあるラーメン屋です。店内はカウンター席･テーブル席･小上がり席が完備されています、駐車場は店舗裏側に2〜3台分用意されています。食券制となっています。さて「ラーメン」ですが、ざらつく程こってり濃厚で、塩味が先行する典型的な久留米系とんこつスープとなっています。麺は中細ストレート麺が使用されており、固麺仕上げとなっています。具はチャーシュー、キクラゲ、ネギといった構成の一杯。大盛り対応あり、替え玉制なし、各種トッピング対応ありとなってます。ラーメンのバリエーションは少なめで「チャーシューメン」「味玉ラーメン」「ネギラーメン」「素ラーメン」程度となっています。またサイドメニューは「手作り餃子」「ホルモン」「焼めし」等があり、それぞれセットメニューも用意されています。因みにこちらの「焼めし」は、薄味で白っぽい見た目の久留米系らしからぬ一品なのですが、ラーメンとの味の対比が絶妙に調整されているとしか言い様のない味付けとなっています。是非お試し下さい。 1979年創業のこちらのお店は、現在は二代目が受け継がれ2016年に新店舗へと移転されています。前回訪れたのはは旧店舗の頃でしたが、あれはあれで趣があって良いお店だったと思います。現在の店舗側面には旧店舗で使用されていた看板が飾られており、非常に懐かしいですね。代替わりはしたものの、メニューは昔の物をしっかり踏襲されているようで、安心しております。これからも古き善き時代の一杯のラーメンの味を、いつまで...
Read more
📌店名: くいよい軒 📍場所: 福岡県 久留米市 📖注文: ラーメン ホルモン丼セット 💰料金: ¥750+380
「老舗の継ぎ足し製法で作る純とんこつラーメン！」 老舗の継ぎ足し豚骨スープは豚骨の香りもありつつ 底にはザラつきがある濃厚な豚骨スープ
野菜の旨みなのか今まで食べた事ない風味もあって、 味に深みが出ていて濃厚なスープに仕上がってます まろやかさもあるが、とにかくザラつきで豚骨感Max
麺は何も言わなければ普通で出てきます 普通麺ですがコシのある麺でスープとの絡みも抜群
チャーシューもしっとり柔らかくて美味しい そしてぜひ注文して欲しいのがホルモン丼セット ご飯と別皿でホルモンが提供させるので自分でカスタム可能
ホルモン炒めはニンニクのパンチが効いた味付けで 醤油や味噌のような濃い味がご飯止まらなくなります 半チャーハンも気になるので次は半チャーハンにも チャレンジしたいと思いますがホルモンは必須です😄
#福岡グルメ #福岡観光 #福岡カフェ #福岡ランチ #博多グルメ #博多 #博多カフェ #博多ランチ #博多観光 #博多ラーメン #全国グルメ #飯テロ #foodporn #foodie #japanesefood #ごはん #町中華 #町中華で飲ろうぜ #中華 #ラーメン #ラーメン屋 #japantravel #japan #hakata #fukuoka #久留米 #久留米グルメ...
Read more
