Hisuitei — Restaurant in Kurume

日曜日のお昼、久しぶりに行ってみました

12時過ぎ、３組待ちの状況で20分程度の待ち時間

酸辣湯麺ハーフチャーハンセット（1250円）と黒胡麻担々麺（1000円）を注文しました

久しぶりの酸辣湯麺も黒胡麻担々麺もハーフチャーハンも美味しかったです

私が酸辣湯麺(サンラータンメン)なる麺類を初めて食べたのはこのお店でした。

今年も夏が終わり、だいぶ気温も下がってきたので久しぶりに『ひすい亭』を訪れてみました。

勿論

『酸辣湯麺、半炒飯セット(980円税込)』

『唐揚げ２ｹ(180円税込)』

『五目湯麺(820円税込)』

を注文。

久しぶりに食べた酸辣湯麺

とても美味しかったです。

気のせいかもしれませんが、以前より辛みと酸味が抑えられたような気がしました。

テーブルにお酢と辣油(ラー油)が置いてあるので、物足りない方は好みで調整されれば良いかと思います。

お店の方に頼めば『黒酢』も出してもらえます。

具沢山の酸辣湯麺は、すり鉢状の丼にたっぷり麺とスープが入っていて

単品でもお腹いっぱいになります。

セットの半炒飯もしっかり香ばしく炒められていて美味しかったです。

唐揚げもひとつひとつ大きめでお腹いっぱいになりました。

五目湯麺も具沢山で美味しいですよ。

お酢や黒酢で味変し...

久留米市国分町野田交差点角にある中華料理店です。駐車場はお店の前と横に6台分ありますが、交差点に接した場所でおまけに狭いのでちょっと停めにくいです。お店入って正面にカウンター席5席、左手奥に4〜6人掛けテーブル席が4卓あります。お店に訪れた13時頃はお客さんでいっぱいで、受付に名前書いて15分程待ちました。結果、6人掛けテーブルに案内され、広々したテーブルに一人で何だか申し訳ない気分になりました。ランチメニューから酸辣湯麺のハーフチャーハンセット¥1,120をいただきました。料理提供までの待ち時間は短く、湯麺、チャーハンと次々に運ばれてきます。料理を一見してとても量が多いのが分かります。熱々の酸辣湯麺のスープをひと口啜ると酸っぱ！そして後からピリッとした辛さが追いかけてきます。細切りされた野菜と細ストレート麺をフーフーしながら食べ進めていくと、だんだん酸っぱ辛さに慣れてきて箸が止まらなくなります。何か癖になる美味しさです。優に一人前の量があるチャーハンは、卵、チャーシュー、ネギを主な具材としたしっとり系のチャーハンで、枝豆が入っているのが特徴。薄味で酸辣湯麺とも相性抜群です。完食してお腹いっぱいになりまし...

大人気の中華屋さんひすい亭 いつも行列で諦めてましたよ♪ たまたま日曜日のお昼過ぎに前通ったら空いてそうな雰囲気だったのでお伺いしました♪ すると空いてる理由が判明！ 本日はスタッフ不足のためメニュー絞っての営業ですって！！ 最近どこのお店も人員不足よね〜 メニューは麺類オンリーでした 注文したのは 麻婆麺ハーフチャーハンセット 唐揚げ２個 麻婆麺は注文後にメニューよく見たら醤油ラーメンに麻婆豆腐をトッピングって事でイメージと違ったな〜って事で（笑） 麺は細中華麺で醤油ラーメンに麻婆豆腐がのってる 美味しいけど 美味しいけどボヤけるってか美味しいけどね チャーハンはハーフでもボリュームありで美味しい しっとり系かな〜 唐揚げは油淋鶏のタレがかかってる感じかな サクジュワです♪ 料理はどれも美味しく人気店なのがわかるね〜 次はフルメニューの時にお伺いしたいですね♪...