Steak House Bronco Billy Kurume Branch — Restaurant in Kurume

最近なかなか外食でハンバーグを食べていないなと、そしてたまには久留米定番のジャポネソースの柔らかめのハンバーグではなく肉肉しいハンバーグが食べたくなり、久々のブロンコビリー。 ランチのがんこハンバーグ200gをいただきました。 久留米店は初めての訪店です。 夕方少し早めの時間帯でもあり、客の入りは1/3程度。 このぐらいの感じがうるさすぎずでいいですね。 席に着きまずはメニューを確認。ステーキとハンバーグのセットや期間限定のアジフライトッピング等も惹かれたものの、今回は「ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ」300gの部ロンコセット（サラダバー、スープ、ライス付き）にして注文。 注文を決めるととりあえずサラダバーに直行！ 第一陣は青物が欲しかったのでケール多めにポテサラ、パスタサラダ等を盛り付け。 あっという間に平らげた後もう少しサラダを追加。 15分程度待ったころすでに炭火で焼かれたハンバーグが到着。 赤身肉100％の粗挽きミンチで作られたハンバーグはまずは塩、こしょう味で肉の風味を愉しむ。 赤身100%の粗挽き肉でしっかりとした歯ごたえを感じます。 ジャポネソースの提供もありますがソースは少な目だったこともあり、塩こしょうで頂きましたが、今回はそれで正解でした。 久々のブロンコビリーでしたが、なかなかに美味しく楽しめました。...

初来店。 案内係から、案内されながらのシステムの説明は、私はかろうじて聞こえたが、後ろから付いてきてた妻には全く聞こえていなかったし、私自身も全て聞き取れなかった、席に着いて別の女性スタッフが注文を取りに来たが、『アプリを取ればドリンクバーが無料で使えます』と言って、私たちが『アプリは何処で取るの？、どうやって手続きをするの？』と聞いたが、注文を取りに来た女性スタッフは『良くわからない』と『分かるスタッフを連れてきてよ』と言ったら、女性スタッフは『私入ったばかりだから』と捨て台詞言って、別のスタッフが来て解決。 全体的にスタッフの対応はイマイチ良くない感じでした。 食事は、ステーキの肉自体が固めの肉、ハンバーグも肉汁感の無い固めのバーグ。肉はそれこそ冷めたら、更に固い感じになって、美味しいっては感じませんでした。 サラダバーは種類が豊富で、パスタやフルーツも込み。 ドリンクバーは別料金、ご飯のお代わりも別料金、玉子スープはスタッフを呼んでのお代わり自由。ご飯もお代わり自由にして欲しい。 初来店で少しは期待したけど、他のステーキ屋さんや、ハンバーグ屋さんの方が圧倒的に旨いです。(人それぞれですが) 私個人的には、...

久留米にできたブロンコビリー！ 名古屋に住んでる時はホントお世話になったブロンコビリー。新鮮なサラダバーと最後に貰える飴玉が懐かしかった(笑)

ココのハンバーグ、しっかり噛みごたえのある肉々しいハンバーグが好きな人にはオススメ。うちの嫁さんも大好き。 強いて言えば、ソースにもうひと工夫して欲しいけど、追加注文できるソーストッピングで解決しているっちゃぁしている。魚沼産コシヒカリ使ってるらしいけど、せっかく良い米使うなら九州人向けのお米の方が美味しく感じるんじゃないかなと思った。フライドポテトもこれじゃない感。まぁそこらへんは好みの問題かもしれんけど、印象に残らない。

この日はランチタイムに訪問。お得なセットを頼んでしまったので、イチオシのステーキはまた今度。

お向かいのイキナリさんはガッツリ肉を真剣に食べたい時(笑) こちらはワイワイ楽しみながら食事したい時。 そんな感じで使い分ければ良いと思いました。 サラダバーやドリンクバーで、あーだこーだ言いながら取り分けるのが楽しい。エンタメ感はこっちの方がある。

やっぱり食事は楽しみたいもんね。

ご馳走様でした。 ありがとうございます。 今度は1人...